產(chǎn)地 |
國產(chǎn) |
產(chǎn)品用途 |
根據(jù)需求將蔬菜切成不同形式 |
電壓 |
380v |
功率 |
2.2kw |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
自動化程度 |
全自動 |
家用型蔬菜多功能切菜設(shè)備設(shè)計(jì)理念在于提高食材處理效率,減少人工操作,保證食材切割的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,切割精準(zhǔn),可廣泛應(yīng)用于中央廚房,預(yù)制菜加工,凈菜加工,餐館,食堂,食品加工廠等場所??筛鶕?jù)需要定制刀片可切絲,切條,切片,切丁。
家用型蔬菜多功能切菜設(shè)備主要由進(jìn)料口,切割刀片,電機(jī)和控制面板等部分組成。刀片采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,鋒利耐用,能夠輕松切割西葫蘆等蔬菜。電機(jī)提供穩(wěn)定的動力輸出,確保切片過程順利進(jìn)行。采用先進(jìn)的切割技術(shù),通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片實(shí)現(xiàn)對西葫蘆的快速切割。刀片設(shè)計(jì)合理,切割面光滑,能夠有效避免食材浪費(fèi)。機(jī)器配備了智能控制系統(tǒng),可根據(jù)用戶需求調(diào)節(jié)切割厚度,實(shí)現(xiàn)個性化操作。滿足不同烹飪需求。
家用型蔬菜多功能切菜設(shè)備操作流程:
1. 將西葫蘆清洗干凈,去除兩端多余部分,可配套我公司生產(chǎn)的氣泡高壓噴淋清洗風(fēng)干流水線。
2. 將機(jī)器放在平穩(wěn)的工作臺上,接通電源。
3. 調(diào)整刀片位置,設(shè)置所需的切割厚度。
4. 將西葫蘆放入機(jī)器的進(jìn)料口,啟動機(jī)器進(jìn)行切割。
5. 切割完成后,關(guān)閉機(jī)器電源,清理機(jī)器內(nèi)部的殘留食材。
該機(jī)適用范圍廣可用于切割各種蔬菜,水果,肉類,如土豆,芹菜,番茄,韭菜等。
這款多工切菜機(jī),可根據(jù)不同菜式需求定做。主要適用于蔬菜、水果等產(chǎn)品
切菜機(jī)的工作原理
蔬菜首先通過進(jìn)料口被送入機(jī)器內(nèi)部,被傳送帶或推板,以確保食材能夠平穩(wěn)且連續(xù)地進(jìn)入切割區(qū)域。在切割區(qū)域,高速旋轉(zhuǎn)的鋒利刀片按照預(yù)設(shè)的切割模式對食材進(jìn)行切割,無論是細(xì)絲、薄片、方塊還是碎粒,都能在短時間內(nèi)完成。切割完成后,食材通過出料口自動排出。
切菜機(jī)的種類與細(xì)分
切菜機(jī)的種類繁多。
按使用場景分類
家用型切菜機(jī):設(shè)計(jì)緊湊,操作簡便,適合家庭廚房使用。通常具備基本的切片、切絲功能,部分型號還可能包含切丁、切條等模式。
-商用型切菜機(jī):體積更大,功率更強(qiáng),適用于餐廳、食堂、食品加工廠等需要大規(guī)模處理食材的場所。商用切菜機(jī)不僅切割效率高,而且功能更加全面,如切絲機(jī)、切片機(jī)、切丁機(jī)、切條機(jī)、切碎機(jī)、切塊機(jī)等。
按切割類型分類
葉菜類切菜機(jī):用于處理柔軟易碎的葉菜類食材,如菠菜、生菜等。
球莖類切菜機(jī):適用于土豆、蘿卜等質(zhì)地較硬的球莖類蔬菜,能夠輕松應(yīng)對各種切割需求,從薄片到細(xì)絲。切菜機(jī)的使用優(yōu)勢
1. 提高效率:自動化切割。
2. 保持一致性:機(jī)器切割的食材大小均勻,形狀一致。
3. 減少浪費(fèi):精準(zhǔn)切割減少了食材的損耗。
4. 提升安全性:避免了人工切割時可能發(fā)生的割傷、劃傷等安全隱患。
維護(hù)建議
1.定期清潔:使用前后及時清理機(jī)器,避免食材殘?jiān)g刀片或影響下次使用。
2.保養(yǎng)刀片:定期磨刀,保持刀片的鋒利度,延長使用壽命。
3.合理存放:避免將切菜機(jī)置于潮濕或陽光直射的環(huán)境中,以防部件老化。