產(chǎn)地 |
國產(chǎn) |
產(chǎn)品用途 |
紅薯干加工廠設備等 |
電壓 |
380v |
功率 |
2.2kw |
適用范圍 |
果蔬加工廠設備 |
自動化程度 |
全自動 |
甜薯加工全套流水線設備是一種用于將甜薯轉(zhuǎn)化為糖分的設備,主要包括甜薯破碎裝置、糖化裝置、蒸煮裝置、過濾裝置、冷卻裝置和泵等部分。
甜薯加工全套流水線設備工作原理是通過將紅薯破碎成小塊,然后將其放入糖化裝置中,加入適量的水,在一定的溫度和時間條件下,紅薯中的淀粉分解為糖分。接著通過蒸煮裝置將糖化的紅薯液煮沸,使糖分充分溶解。隨后通過過濾裝置將液體與固體分離,進一步純化糖液。最后,通過冷卻裝置將糖液降溫,形成糖結晶。
紅薯糖化設備的優(yōu)勢在于其自動化程度高,可以連續(xù)作業(yè),生產(chǎn)效率高,操作簡便。同時可以調(diào)節(jié)溫度、壓力、流量等參數(shù),以達到最佳的糖化效果。使用場景主要集中在糖廠、食品加工廠、淀粉廠等工業(yè)生產(chǎn)領域,以及農(nóng)村家庭、小型作坊等小型應用場景。
此外,還有一種真空浸糖鍋,適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬等。這種設備利用真空負壓技術,使得浸糖過程更快、更均勻,產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高。這種設備取代了傳統(tǒng)的多次煮制和自然浸泡的方法,大大縮短了加工時間,降低了勞動強度,提高了衛(wèi)生條件和成品率。
紅薯糖化設備的核心原理是通過一系列的物理和化學處理過程,將紅薯中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分。 這種設備通常包括破碎、糖化、蒸煮、過濾、冷卻等步驟,通過調(diào)節(jié)溫度、壓力和流量等參數(shù),以達到最佳的糖化效果。
甜薯加工全套流水線設備的工作流程如下:
1. 破碎:將紅薯破碎成小塊,便于后續(xù)的糖化過程。
2. 糖化:將破碎的紅薯放入糖化裝置中,加入適量的水,在一定溫度和時間條件下,紅薯中的淀粉開始分解為糖分。
3. 蒸煮:通過蒸煮裝置將糖化的紅薯液煮沸,使糖分充分溶解。
4. 過濾:通過過濾裝置將液體與固體分離,進一步純化糖液。
5. 冷卻:通過冷卻裝置將糖液降溫,形成糖結晶。
紅薯糖化設備的優(yōu)勢在于其自動化程度高,可以連續(xù)作業(yè),生產(chǎn)效率高,操作簡便。同時,設備可以調(diào)節(jié)溫度、壓力、流量等參數(shù),以達到最佳的糖化效果。此外,紅薯糖化設備還能大大節(jié)省時間和人力成本,使新鮮的紅薯更快地轉(zhuǎn)化為甜度更高的產(chǎn)品