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諸城市明超機(jī)械科技有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市明超機(jī)械科技有限公司>>凈菜加工設(shè)備>>果蔬加工設(shè)備>> 定制型鮮玉米棒加工設(shè)備提供全套設(shè)備

鮮玉米棒加工設(shè)備提供全套設(shè)備

參   考   價(jià): 300000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)定制型

品       牌Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間:2023-07-05 15:01:46瀏覽次數(shù):2047次

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李霞

經(jīng)理
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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品用途 蔬菜,水果,藥材,海產(chǎn)品,農(nóng)副產(chǎn)品等
電壓 380v 功率 3kw
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備 外形尺寸 4000*1300*1400mm
自動(dòng)化程度 全自動(dòng) 顏色 銀白色
鮮玉米棒加工設(shè)備提供全套設(shè)備主要用到的設(shè)備有玉米粒清洗機(jī),玉米粒包裝機(jī),玉米粒漂燙機(jī),玉米粒油炸機(jī),玉米粒烘干機(jī)等等,明超可根據(jù)客戶(hù)的廠房提供規(guī)劃,廠房設(shè)計(jì),技術(shù)方案等,公司有十多個(gè)團(tuán)隊(duì)為您解決一些列的問(wèn)題,咨詢(xún)

 鮮玉米棒加工設(shè)備提供全套設(shè)備主要用到的設(shè)備有玉米粒清洗機(jī),玉米粒包裝機(jī),玉米粒漂燙機(jī),玉米粒油炸機(jī),玉米粒烘干機(jī)等等,明超可根據(jù)客戶(hù)的廠房提供規(guī)劃,廠房設(shè)計(jì),技術(shù)方案等,公司有十多個(gè)團(tuán)隊(duì)為您解決一些列的問(wèn)題,玉米除了進(jìn)行現(xiàn)吃之外,再就是對(duì)于米進(jìn)行加工才能保持長(zhǎng)期保存,隨著人民生活水平的提高,市場(chǎng)對(duì) 鮮食玉米的需求也越來(lái)越大,其保鮮與加工就顯得尤為重要。但由于鮮食玉米食用 部分為未成熟的幼嫩果粒,采后呼吸代謝旺盛,糖分轉(zhuǎn)化快,要立即對(duì)鮮食玉米進(jìn)行保鮮加工。


下面簡(jiǎn)單介紹一下明超加工的 鮮玉米棒加工設(shè)備提供全套設(shè)備流程

1.將收回來(lái)的帶皮的玉米用機(jī)器進(jìn)行扒皮,鮮玉米收的時(shí)候要輕拿輕放,防止發(fā)生磕碰,擠壓等情況,對(duì)于有蟲(chóng)蛀的玉米要進(jìn)行修正后才能符合要求

2.將玉米清洗、修正、分級(jí)后人工修正,對(duì)有蟲(chóng)子的地方要修整去,然后可人工切段或者整個(gè)的進(jìn)行后續(xù)的加工,清洗過(guò)程要迅速清洗,不能讓玉米長(zhǎng)時(shí)間在水中浸泡,為了防止這一問(wèn)題,可用明超機(jī)械玉米噴淋清洗機(jī),防止玉米浸泡在水里,效果非常好,玉米噴淋清洗機(jī)在清洗過(guò)程,玉米是不直接接觸水的,通過(guò)水泵將水抽到噴淋管道,當(dāng)玉米通過(guò)網(wǎng)帶輸送,經(jīng)過(guò)噴淋段時(shí),通過(guò)上下噴淋對(duì)玉米進(jìn)行清洗,,清洗后需要進(jìn)行分級(jí),分幾個(gè)級(jí)別,這個(gè)可以根據(jù)客戶(hù)的要求,單獨(dú)定制分級(jí)尺寸

3.玉米漂燙冷卻機(jī)組中可加入檸檬酸和食鹽,漂燙溫度在100度以下,可自由調(diào)試,漂燙時(shí)間為10-12分鐘左右,具體時(shí)間要根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際工藝進(jìn)行漂燙,用水浴式玉米漂燙機(jī)效果,玉米可以在玉米漂燙機(jī)里面通過(guò)水浴使玉米種的氣體排放出來(lái),而且還可以破壞玉米組織中酶的活性,殺滅玉米表面你的有毒物質(zhì),減少病原菌技術(shù),提高殺菌效果。

4.玉米冷卻機(jī)是經(jīng)過(guò)漂燙后,冷卻是必須的一環(huán),由于溫度過(guò)高回事玉米粒水分丟失出現(xiàn)褶皺,影響玉米的外觀,經(jīng)過(guò)玉米冷卻機(jī)能迅速的將玉米在冷水里面浸泡3-5分鐘左右,讓玉米降溫,保證在裝袋的時(shí)候,溫度能達(dá)到50度左右即可,如果溫度過(guò)高,在真空包裝后,會(huì)出現(xiàn)霧化氣體,裝袋時(shí)要把好關(guān),產(chǎn)生霧化氣體影響玉米的品質(zhì),包裝過(guò)程要將玉米迅速的裝入包裝中,包裝袋封口處不能有玉米液體之類(lèi)的東西,這樣會(huì)在封口的時(shí)候出現(xiàn)不必要的麻煩。包裝袋封口時(shí),有殘留物是無(wú)法封住的,所以一定要注意

5.玉米包裝機(jī),通過(guò)人工裝袋后,用真空包裝機(jī)真空度為0.08-0.09par,封口處一定要放平,包裝機(jī)封條出有壓袋條,一般抽真空時(shí)間為12-20秒鐘左右,封口預(yù)熱時(shí)間為3-5秒左右,玉米包裝機(jī)采用雙室,人工要先將包裝好的玉米放在封條上,再將抽真空蓋蓋住,這時(shí)正是先抽真空然后在封口

6.玉米高溫殺菌鍋,在工作前,要先檢查玉米是否封口嚴(yán)謹(jǐn),如果玉米與包裝袋有間隙,用手?jǐn)D壓玉米容易產(chǎn)生移動(dòng),此說(shuō)明真空包裝不合格,沒(méi)有達(dá)到要求,殺菌時(shí)間一般為15分鐘左右,殺菌溫度為121度,恒溫保持20分鐘,玉米殺菌鍋內(nèi)壓力要保持穩(wěn)定,否則會(huì)產(chǎn)生破裂,包裝袋內(nèi)的水分在加熱時(shí)會(huì)膨脹,為防止破裂,要采用反壓式冷卻,更要使高壓高于0.02-0.03par,冷卻時(shí)間為20分鐘,溫度降到40度左右


7.玉米風(fēng)干瀝水機(jī),是高溫殺菌后需要用平行的網(wǎng)帶輸送,不能翻轉(zhuǎn),防止在翻轉(zhuǎn)的過(guò)程中,玉米袋破裂,也可用手工擦拭,通過(guò)風(fēng)干瀝水機(jī)常溫風(fēng)刀式吹包裝袋的表面,可有效的將玉米包裝袋上面的水珠吹掉,方便后期貼標(biāo),裝箱



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