內(nèi)蒙古五香牛肉煙熏爐各種煙熏設(shè)備
舒克主要生產(chǎn)煙熏爐，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，巴氏殺菌機(jī)等系列食品加工設(shè)備。您的信任是我們前進(jìn)的動(dòng)力，歡迎前來(lái)咨詢考察指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)。煙熏爐這款設(shè)備可以說(shuō)是很多肉食加工*的設(shè)備之一，不但節(jié)省人工，而且高效，為您節(jié)省成本，歡迎前來(lái)試機(jī)。

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牛肉煙熏爐采用優(yōu)秀不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)，優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠條門封結(jié)構(gòu)；保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能高，升溫快，節(jié)約能源。

舒克煙熏爐具有良好的增香防腐的效果，用途十分的廣泛，煙熏爐可以廣泛用于各種煙熏風(fēng)味肉制品，魚(yú)，豆制品，臘腸等產(chǎn)品的制作。

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煙熏爐特點(diǎn)：

  設(shè)備主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

  1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

  2.烘烤部分：本機(jī)器采用電加熱方式，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進(jìn)行加熱。

  3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

  4.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤(pán)上。燃燒盤(pán)通電后，打開(kāi)發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。

  5.電氣控制系統(tǒng)：蒸熏箱電控部分采用可手動(dòng)控制器，運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個(gè)程序。通過(guò)電器控制界面，可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。