99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

武漢胖掌柜食品機械設(shè)備有限公司


當(dāng)前位置:武漢胖掌柜食品機械設(shè)備有限公司>技術(shù)文章>粉條粉絲機制作工藝流程及操作方法
技術(shù)文章

粉條粉絲機制作工藝流程及操作方法

閱讀:3096發(fā)布時間:2016-1-13

粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉絲。如紅薯粉絲,土豆粉絲等。粉絲按其開聯(lián)有粗,細(xì),圓,扁及片狀等多種;
按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同;根據(jù)各地的制法差異叫法不同,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實是大同小異的,制法相差不多。除大豆以外的豆類淀粉均可制作粉絲,但以綠豆淀粉制品為*。粉條與粉絲的原料和制作工藝相同,只是粉條更粗一些,比較耐煮,更適合燉食。

關(guān)于粉條粉絲機制作流程這塊相信很多人還不了解,下面由
武漢胖掌柜食品機械設(shè)備有限公司小編為大家講解吧!
 
粉條粉絲機制作粉絲的工藝流程及操作方法:

 1、粉絲制作工藝流程 
鮮薯——清洗——破碎——A型過濾機(粗濾)——除沙——B型過濾機(精濾)——沉淀——粉絲——成型——冷卻——晾曬——包裝。 

2、操作方法。 
(1)選料。宜選用含淀粉高、無腐爛的鮮薯(紅薯、土豆、木薯等均可)。一般4至5斤鮮紅薯或馬鈴薯,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1兩到2兩左右粉條粉絲。 
(2)洗薯。分為二級清洗1.鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙。2.自動上料洗薯機用于清洗鮮薯表層坑凹處。還具有去皮效果。 
(3)破碎。利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片,破碎機底部運用1.2鋼篩網(wǎng)。將鮮薯粉碎后,進(jìn)入下道工序。
(4)過濾。每臺的加工能力在1.5噸左右,根據(jù)生產(chǎn)量選購。分離后薯渣基本不含水分。
例如:小型企業(yè)用5-6噸的設(shè)備需要5臺過濾機。需兩組,兩臺組合生產(chǎn)。提取淀粉率高。其余一臺用于精濾。
(5)除沙。采用不銹鋼材料,用于淀粉除沙、去雜。
(6)精濾。除沙脫色后這時的淀粉屬于粗淀粉。需要精濾機在次精濾提高淀粉質(zhì)量。采用細(xì)致濾布。
(7)沉淀、排除酸漿水、起粉就可進(jìn)行三粉加工。也可將淀粉干燥包裝出售。
(8)粉條粉絲成型。取100斤淀粉90斤水,倒入攪拌機中,攪拌至均勻提起成絲狀不短條。然后將面漿導(dǎo)入粉絲機進(jìn)料斗,打開閘門漏粉,根據(jù)需求剪砌所需要要的長度。更換不同漏板就能生產(chǎn)粗、細(xì)、寬、窄 不同的粉條粉絲、粉皮。
(9)攤晾。將成型的粉絲攤晾在陰涼處,避免陽光直射和風(fēng)吹,以免失水過快,影響開粉效果。攤4—8小時,粉條粉絲表層發(fā)硬后,即可開粉晾曬。 
(10)搭架晾曬。天氣晴好,半天即可曬干。當(dāng)粉條粉絲7.8成干的時候即該收粉時候。(如銷量大貨物緊缺也可使用干燥,但加大加工成本)
(11)包裝。將粉絲下桿,在室內(nèi)攤2—4小時。用鍘刀切成30—40厘米長,裝入塑料袋、封口,即為小包裝粉絲。 

食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ? Copyright(C)?2021 http://www.omgrnib.cn,All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),食品機械設(shè)備網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示:為規(guī)避購買風(fēng)險,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

會員登錄

×

請輸入賬號

請輸入密碼

=

請輸驗證碼

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復(fù)您~
91精品捆绑蜜桃| 亚洲波多野结衣日韩在线| 99热这里只有精品98| 韩国年轻的母亲在线观看| 99热这里有精品在线观看| 亚洲一区二区三成人精品| 久久亚洲精品无码AV宋| 国奴精品毛片av一区二区三区| 日韩精品人妻一区二区免费| 精品美女久久久久久嘘嘘| 日韩在线中文字幕在线视频| 国产 日韩 亚洲 一区| 高清国产一区二区| 午夜性福福利视频一区二区三区| 国产精品亚洲一区二区三区极品| 日本高清一区二区三区不卡| 搞段B片黄色全免费看看| 快速了解国产一级a爱片| 另类亚洲欧美专区第一页| 精品少妇一区二区三区中文字幕| 777米奇在线视频无码| 人妻人久久精品中文字幕| 啊服慢一点插入逼逼| 大吊肏子宫在线观看| 尤物AV无码国产在线看| 黄色视频网在线观看| 色婷婷五月综合久久| 精品人妻少妇一区二区三区不卡| 黄色录像片操大逼的| 久久综合娱乐中文网| 老司机精品免费在线视频| 国产剧情使劲操我逼| 中文字幕欧美人妻在线| 日本黑鸡吧黄色录像| 亚洲精品自拍偷拍| 色老头av亚洲三区三区| 国产精品一区二区三区涩涩av| 天天免费的无码AV| 中日美女毛5片一区二区三区| 久久精品人人爽人人爽快| 视频一区视频二区制服丝袜|