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諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
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諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：李鴻昌查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-09-28 09:28:33瀏覽次數(shù)：540
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| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬深加工預(yù)處理 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
| 凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 4000*1250*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
全自動竹筍蘆筍漂燙殺青機(jī)適用于蔬菜水果的欲煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用304不銹鋼制作，漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。采用蒸汽加熱跟導(dǎo)熱油加熱兩種方式，溫度跟時間可控，漂燙機(jī)溫度為98度，整機(jī)設(shè)備運(yùn)行為流水線模式，節(jié)省人工，降低勞動成本。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
全自動竹筍蘆筍漂燙殺青機(jī)特點(diǎn)：
1）整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2）為保證溫度誤差小，采用德國久茂溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只；
3）采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,精確度高；
4）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用4mm不銹鋼制作整機(jī)采用304不銹鋼加工制作，（如含鹽分很高的調(diào)味料可選用316L材質(zhì)），配有上蓋，槽體配有硅酸鋁隔熱棉，防止熱量散失。
6、配有兩套管道：一套蒸汽管道，用于加熱水槽內(nèi)的水；另一套為水循環(huán)管道，使水槽中的水溫前后保持*，使漂燙鹵制的產(chǎn)品比較均勻，色澤、生熟度*。
