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全套果汁飲料生產(chǎn)線設備

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地蘇州市

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更新時間:2017-07-11 14:38:14瀏覽次數(shù):822次

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產(chǎn)品簡介

全套果汁飲料生產(chǎn)線設備采用高溫熱灌裝和無菌冷灌裝兩種方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格,從PET瓶灌裝的工藝技術、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟和可靠的。

詳細介紹

全套果汁飲料生產(chǎn)線設備采用高溫熱灌裝和無菌冷灌裝兩種方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格,從PET瓶灌裝的工藝技術、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng) UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃~95℃之間的一個定值,且在很短的時間內(nèi)灌裝結(jié)束,屬高溫灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能,這就要求配有自動循環(huán)系統(tǒng),便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗??ㄆ靠诠嘌b及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時,雙向拉伸PET加熱會收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強度zui大,這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式zui為合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。

百吉機械有限公司的全套果汁飲料生產(chǎn)線設備完善的循環(huán)系統(tǒng):物料經(jīng)灌裝缸———灌裝閥———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷卻器——— UHT的平衡罐。

百吉機械核心技術一:灌裝閥穩(wěn)定性方面。選優(yōu)質(zhì)不銹鋼,應充分考慮其不同的功能及工作狀態(tài),根據(jù)材質(zhì)的類別、化學成分、機械性能的差異性、合理選材,再經(jīng)必要的工藝處理,數(shù)控加工,保證優(yōu)化的公差配合,質(zhì)控點把關,滿足在*的高溫狀態(tài)下,灌裝閥的性能持久穩(wěn)定。

百吉機械核心技術二:灌裝閥的漏液問題。關鍵是灌裝閥內(nèi)密封、導向件的選用較為優(yōu)質(zhì)的材料,我們考慮此類型的材料在高溫下熱變形的影響,設計制作時,其耐熱性、硬度及配合尺寸有多年經(jīng)驗數(shù)據(jù),另選取合適的彈簧與密封的組合,漏液問題就迎刃而解了。

百吉機械核心技術三:為了延長機器的使用壽命、主機臺面板上數(shù)控機床刨削平面,確保zui精密的旋蓋部分的穩(wěn)定運作,整機配有自動潤滑系統(tǒng)、三菱PLC電腦控制、操作簡便智能化。

以下簡單介紹工藝流程:

清汁(簡易)工藝流程(具體原料具體對待,詳細可咨詢)

原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調(diào)整→脫氣→殺菌→灌裝→包裝→入庫。 

濁汁(簡易)工藝流程 (具體原料具體對待,詳細可咨詢)

選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調(diào)配→料液→均質(zhì)(二道均質(zhì))→真空脫氣→殺菌→灌裝→封罐→二次滅菌→質(zhì)檢→成品。
 

附言:歡迎廣大新老客戶利用好當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,如水果、草本植物、高蛋白類、菌類等等資源,相信百吉機械能幫您開發(fā)成包裝精美的、高營養(yǎng)價值的飲料廣銷市場,相信百吉的專業(yè)!相信咱們一定會更好??!

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