當(dāng)前位置：諸城潤(rùn)洋機(jī)械有限公司>>肉類(lèi)食品機(jī)械>>腌制機(jī)

腌制機(jī)

返回列表頁(yè)

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GR/600

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：朱女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：261次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  蒸煮食品機(jī)械
  包裝食品機(jī)械
  肉類(lèi)食品機(jī)械

滾揉機(jī)，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)

暫無(wú)信息

諸城潤(rùn)洋機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品：186條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：朱女士（銷(xiāo)售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類(lèi)，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并Z大限度的保持肉內(nèi)的水分。

詳細(xì)介紹

快速腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的效果。

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

其他推薦產(chǎn)品更多>>