上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
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更新時(shí)間:2017-12-26 14:51:00瀏覽次數(shù):1414
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海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)預(yù)算
海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)的溫度范圍一般在-18℃~-30℃,目前國(guó)內(nèi)的海鮮低溫冷庫(kù)的一般是采用雙級(jí)壓縮或復(fù)疊式制冷系統(tǒng),其次海鮮低溫冷庫(kù)的壓縮機(jī)均選用谷輪公司的半封閉產(chǎn)品這更增加了設(shè)備性能的可靠性。因?yàn)槠湓O(shè)置預(yù)冷器來(lái)減輕冷凝蒸發(fā)器中的高溫級(jí)冷負(fù)荷的這一措施更智能、節(jié)能、穩(wěn)定、高效。但是對(duì)于海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)中用于儲(chǔ)藏金槍魚(yú)的低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)是需要特殊的配置。金槍魚(yú)不但肉質(zhì)鮮美而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高讓人們很是青睞。金槍魚(yú)在漁民從海里捕獲一直到分零銷(xiāo)售,由于金槍魚(yú)的貯藏冷庫(kù)條件-60℃,海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)鏈的制冷技術(shù)也會(huì)是遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展的必然要求。金槍魚(yú)的體溫是要比它周?chē)臏囟雀叱?℃的,所以由于它的特殊品質(zhì)貯藏條件要求也是很高,金槍魚(yú)在貯藏在冷庫(kù)為-2℃的時(shí)候魚(yú)肉細(xì)胞內(nèi)的水份才開(kāi)始凍結(jié),直到海鮮低溫冷藏庫(kù)的溫度為-60℃時(shí)魚(yú)肉細(xì)胞內(nèi)水份才會(huì)*凍結(jié),在金槍魚(yú)*被凍結(jié)時(shí)它的細(xì)胞才會(huì)停止生物體本身的運(yùn)作,達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間保持金槍魚(yú)原本的鮮味。海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)預(yù)算
金槍魚(yú)需要在-60℃~-80℃的超海鮮低溫冷庫(kù)下才能保證其味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)中還牽涉到建筑的一些構(gòu)造保溫層,其荷載不容忽視,海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)師應(yīng)根據(jù)填料的容重進(jìn)行海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)。 海鮮低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)的外圍樓屋蓋設(shè)計(jì)時(shí)牽涉到室外設(shè)備和吊頂和庫(kù)板等載荷, 應(yīng)按實(shí)際做法和受力形式,進(jìn)行等效計(jì)算。
海鮮低溫冷庫(kù)環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)一般采用位式調(diào)節(jié)。
它通常由溫度傳感器、溫度指示調(diào)節(jié)器和供液電磁閥等組成,使庫(kù)溫下降。當(dāng)海鮮低溫冷庫(kù)溫升高到設(shè)定值時(shí),在控制系統(tǒng)作用下,電磁閥自動(dòng)開(kāi)啟。向換熱器供液,使庫(kù)溫下降。當(dāng)海鮮低溫冷庫(kù)溫降到設(shè)定下限值時(shí),則切斷電磁閥的供電,使電磁閥關(guān)閉,停止向蒸發(fā)器供液。
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