上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:汪建軍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-06-01 11:33:28瀏覽次數(shù):463
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
杏子保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝以及貯藏方法
1.杏子是我們經(jīng)常見到也是很喜愛的一種水果。杏子,的甘酸的口感是我們喜愛的特點(diǎn)之一。杏子可食用,也可以用作美容。但是杏子的保鮮時(shí)間并不長(zhǎng),在保鮮冷庫貯藏的杏子一般都是短期貯藏,為了供應(yīng)市場(chǎng)需求,水果氣調(diào)庫可以提升杏子的保鮮時(shí)間,用于反季節(jié)銷售。
2.杏子保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝以及貯藏方法,根據(jù)杏的貯藏條件水果保鮮冷庫的相對(duì)適宜溫度為:-0.5℃~1℃;相對(duì)濕度為:85%~95%;氣調(diào)保鮮冷庫貯藏杏時(shí)根據(jù)要求氣體比例:氧2%~3%,二氧化碳2.5%~3%。貯藏期:3周~5周。
3.,剛采摘下來的杏子在入水果保鮮冷庫貯藏之前要*行預(yù)冷。因?yàn)樾幼釉诓墒諘r(shí)溫度較高,果實(shí)采后24小時(shí)內(nèi),直接放入低溫冷庫進(jìn)行快速預(yù)冷,再放入水果保鮮冷庫進(jìn)行貯藏。每次入水果保鮮冷庫的數(shù)量要注意不得超過冷庫總?cè)萘康?0%,以免影響冷庫溫度的均勻分散,而對(duì)冷藏保鮮貯藏的杏受到影響。
4.杏子在冷庫中貯藏時(shí),在水果箱內(nèi)要整齊碼放,水果箱之間要留出5厘米的空隙,離冷庫站板也要留出一定的空隙,以及人行通道,這些都會(huì)有效的提高冷庫溫度的均勻分散。
5.冷庫設(shè)計(jì)時(shí)要在不同的位置安裝溫度感應(yīng)器,可以方便觀察冷庫溫度散發(fā)的是否均勻。冷庫溫度不能幅度過大,不然會(huì)影響水果質(zhì)量。這個(gè)要在平時(shí)保鮮中注意觀察冷庫溫度的變化情況。
以上就是的簡(jiǎn)單介紹,如果您還有什么不懂,可以咨詢雪藝制冷。