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廣州上鉑機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 連續(xù)洗菜線,商用多功能切菜機,蔬菜離心脫水機,筍絲筍片機,禽類帶骨切丁機,不銹鋼真空滾揉機 |
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廣州上鉑機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 連續(xù)洗菜線,商用多功能切菜機,蔬菜離心脫水機,筍絲筍片機,禽類帶骨切丁機,不銹鋼真空滾揉機 |
2016-3-10 閱讀(1275)
摘要:
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
3、切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。
切菜機安全維護:
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
