在我們的日常飲食生活中,玉米加工設(shè)備發(fā)揮著重大的作用,市場(chǎng)對(duì)于其成品的需求量也比較大,因此很多人都選擇從事玉米加工行業(yè),但是想要從事這個(gè)行業(yè),需要掌握哦一些專(zhuān)業(yè)技能,才能達(dá)到安全的生產(chǎn)要求。
1.了解面粉機(jī)制粉流程及其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達(dá)到制粉效果,熟悉磨粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過(guò)程中的操作注意事項(xiàng)、方法等,尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位。
2.熟記各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,以便在操作上做好配合,掌握測(cè)定剝刮率和取粉率的方法,保證各道磨粉機(jī)的效果,掌握原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素的變化對(duì)磨粉機(jī)操作工藝的影響,并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法。
3.掌握一定的電工原理、機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí),具備了相關(guān)的理論知識(shí),再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,熟悉工藝流程,可有效提高員工的操作技能,為磨粉機(jī)及整 個(gè)生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
畢竟玉米加工設(shè)備屬于大型機(jī)械設(shè)備,需要工作人員在保障安全的基礎(chǔ)上投入生產(chǎn),因此工作人員掌握相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能是非常有必要的。目前很多的玉米加工設(shè)備廠(chǎng)家都會(huì)進(jìn)行崗前技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)也會(huì)定期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),這些都希望工作人員能夠注意,保障生產(chǎn)安全有序的進(jìn)行。
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