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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
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更新時間：2016-08-19 14:45:30瀏覽次數(shù)：870
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*鋒碩不銹鋼臺式控溫炸爐 商用臺式自動燃氣控溫炸爐 雙缸雙篩炸爐 商用炸鍋 油炸機 商用單缸炸薯條機自動控溫燃氣油炸爐 炸雞爐 不銹鋼商用臺式雙缸雙篩燃氣炸鍋 炸雞翅 炸薯條機 油炸設(shè)備
產(chǎn)品簡介：
商用單缸炸薯條機自動控溫燃氣油炸爐本產(chǎn)品設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定。具有外形美觀、結(jié)構(gòu)合理、節(jié)能高效，經(jīng)久耐用；帶電子打火配置，氣閥自帶安全熄火裝置，：萬一火種熄滅，燃氣供應(yīng)馬上被切斷，安全可靠。
整個系列的炸爐采用進口氣閥（SIT）。該性能非常好。并采用我司設(shè)計研發(fā)的燃燒器，配備有優(yōu)良的熱耦合。當(dāng)火焰熄滅時起作用。每個缸配備了超溫保護器。當(dāng)油溫度高于230℃，超溫保護器將快速切斷氣體燃料供應(yīng)。這將需要一個手動復(fù)位。
基本參數(shù)：
Gas temperature-conteolled fryer
型號（Model）：GF-71A
規(guī)格（Size）：330×650×480mm
熱功率（Hp）：9kW
容量(capacity)：14L/缸
凈重（net weight）：15kg
產(chǎn)品特點：
一、 采用科學(xué)設(shè)計工藝*，管式加熱，省氣高效。
二、 永遠不吃回鍋油，經(jīng)反復(fù)使用能保持油品質(zhì)清晰新鮮，保證衛(wèi)生、經(jīng)濟。
三、 自動準確控溫。炸出食品色澤金黃、外酥、內(nèi)嫩、香脆爽口。
四、 配件：滴油盤、滴油網(wǎng)、撈網(wǎng)、油鍋、濾網(wǎng)各壹個。
操作方法：
1、使用前應(yīng)檢查是否接通液化石油氣管道以及是否接牢，并確保沒有跡象顯示漏氣。方可使用。
2、油位不低于燃燒管25cm也不應(yīng)高于油缸斜面。
3、打開主要氣閥，讓氣體通過該設(shè)備。按下*鍵一段時間（8秒鐘左右）。然后慢慢向逆時針方向旋轉(zhuǎn)，直至聽到“嘀”一聲，然后放手，并在觀火孔觀察是否點燃，以確定爐內(nèi)已經(jīng)著火后才能使用。如火焰可以作相應(yīng)的調(diào)整。調(diào)SIT閥在您想要的位置。在控制面板中，有一個表，不同溫度對應(yīng)相應(yīng)的數(shù)字。您可以設(shè)定您自己需要的溫度，以適應(yīng)不同類型的食品。當(dāng)溫度達到設(shè)定時，氣閥將自動切斷氣源供應(yīng)。當(dāng)溫度低于其設(shè)定時，氣源自動供應(yīng)。常明火點燃氣源繼續(xù)加熱。如此反復(fù)保持溫度恒定。
3、機器旁邊有柵欄。當(dāng)炸好后，把食物倒置在柵欄上篩油。
4、使用完后，逆時針旋轉(zhuǎn)到開始位置，并按下*熄滅長明火。當(dāng)烹飪完后，關(guān)閉氣源。
5、等到溫度回到正常時，放置一個容器在排水旋塞下收集油。
6、為了延長設(shè)備的使用壽命，應(yīng)有計劃的清潔油缸。
7、本產(chǎn)品有一個超溫保護器。切斷溫度是230℃。按重置鍵恢復(fù)。
清潔與保養(yǎng)：
1、清洗和保養(yǎng)設(shè)備前，關(guān)閉供氣閥門，讓該設(shè)備*冷卻。
2、在清潔油缸時，必須先排掉油炸混合物。排油時，放一個適當(dāng)大小的容器在排水旋塞下，并打開閥門。當(dāng)油缸排空時，關(guān)閉排水旋塞，移走容器。如果煎炸化合物已凝固，須先熔解它，直到它成為流體通過旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒腐蝕的洗滌劑來清潔，不要用噴水來清洗，該設(shè)備是不防水的。
公司介紹：
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)驗豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務(wù)隊伍。
廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營不銹鋼商用廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設(shè)備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設(shè)備，食品烤箱，食品機械設(shè)備等。
主要產(chǎn)品：專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備，小吃設(shè)備，食品機械，酒店用品，快餐設(shè)備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆?jié){機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質(zhì)量保證。
關(guān)于售后：
本廠產(chǎn)品半年保修，終身維修。
當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機械等等在使用過程中出現(xiàn)任何的問題，請您我們的維修，我們將盡快為你解決問題。
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