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諸城聚信工貿(mào)有限公司

主營產(chǎn)品: 真空包裝機,滾揉機,丸子機,清洗風干線,斬拌機,魚肉采肉機

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公司信息

聯(lián)人:
劉女士
址:
山東省濰坊市諸城市人民西路西首路南
編:
262200
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st154120/
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GR-100雞肉真空滾揉機/高速變頻滾揉機價格/滾揉機腌漬機生產(chǎn)廠家哪家強
雞肉真空滾揉機/高速變頻滾揉機價格/滾揉機腌漬機生產(chǎn)廠家哪家強
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 GR-100
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2015-07-13 17:01:58瀏覽次數(shù):499

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
雞肉真空滾揉機/高速變頻滾揉機價格/滾揉機腌漬機生產(chǎn)廠家哪家強當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
【詳細說明】

 

雞肉真空滾揉機/高速變頻滾揉機價格/滾揉機腌漬機生產(chǎn)廠家哪家強設(shè)備參數(shù):
型號容積生產(chǎn)能力功率KW真空度電源電壓滾揉轉(zhuǎn)數(shù)r/min主機尺寸mm約計重量KG
GR-100100L50kg/罐1.10.04-0.08380V2_201130*800*1100120
GR-200200L100kg/罐2.250.04-0.08380V2_201200*1020*1640260
GR-400400L200kg/罐2.250.04-0.08380V2_201410x1020x1640330
GR-500500L250kg/罐2.250.04-0.08380V2_201460*1020*1640380
GR-600 600L300kg/罐2.250.04-0.08380V2_201500x1020x1640410
GR-800800L400kg/罐2.950.04-0.08380V2_201880*1020*1640490
GR-10001000L500kg/罐2.950.04-0.08380V2_202000x1020x1640550
GR-12001200L600kg/罐2.950.04-0.08380V2_202100x1020x1720680

雞肉真空滾揉機/高速變頻滾揉機價格/滾揉機腌漬機生產(chǎn)廠家哪家強產(chǎn)品說明:

該機電一體化設(shè)備,采用全不銹鋼制作,通過圓角內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間。增加肉塊之間的結(jié)著性。強化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使。產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率是,制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設(shè)備。

工作原理:

全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。使用滾揉機可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
(2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
(4) 增加產(chǎn)品重量及保水性.

  (5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率。



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