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驢肉高溫殺菌鍋 袋裝狗肉滅菌設(shè)備

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參考價(jià) 38000
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 700
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2020-06-10 09:23:14瀏覽次數(shù):1167

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產(chǎn)品簡介

電功率 3kw 殺菌設(shè)備類型 釜式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 其他
外形尺寸 380mm 蒸汽耗能 20Kg/h
重量 500kg    
驢肉高溫殺菌鍋 袋裝狗肉滅菌設(shè)備根據(jù)食品的包裝不同是需要用不同的殺菌設(shè)備,鴨蛋殺菌鍋是對于食品,食品外包裝等進(jìn)行微生物的殺菌,不僅是衛(wèi)生,而且大大延長了食品的保質(zhì),配合著包裝機(jī)械的不斷發(fā)展,殺菌設(shè)備對于食品的質(zhì)量起到至關(guān)重要的作用。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

 

 

驢肉高溫殺菌鍋 袋裝狗肉滅菌設(shè)備

殺菌鍋概述: 簡單的說,殺菌鍋是一只密閉的、帶有一定壓力的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性: --系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。 --系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。 --有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。術(shù)語“過壓”系指施加于殺菌鍋的,超過在某一給定溫度情況下由加熱介質(zhì)所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中,在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。

驢肉高溫殺菌鍋 袋裝狗肉滅菌設(shè)備

順澤殺菌鍋的工藝特點(diǎn)

   在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。

公司簡介:

   順澤機(jī)械以優(yōu)質(zhì)的售前及售后跟蹤服務(wù)面對每一位客戶,秉承“*、品種齊全、*、供貨及時(shí)”的公司宗旨,遵守“誠實(shí),務(wù)實(shí),共贏”的經(jīng)營理念,提供給客戶優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和的產(chǎn)品質(zhì)量。 順澤機(jī)械生產(chǎn)的各類機(jī)械設(shè)備廣泛的應(yīng)用于環(huán)保、制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲(chǔ)存。公司擁有一批專業(yè)的高技術(shù)人員,融合企業(yè)的經(jīng)營管理模式及企業(yè)文化,積極開拓市場,向社會(huì)各界提供從產(chǎn)品介紹到技術(shù)交流以及產(chǎn)品售后跟蹤的全程服務(wù)。

 

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