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高壓蓋子夾層鍋有很多廠家是熬制湯品的，需要大量的熬制時(shí)間，為了縮短蒸煮時(shí)間，可以在夾層鍋上加一個(gè)高壓蓋子。高壓蓋子夾層鍋和家中使用的高壓鍋是同一個(gè)道理，鍋內(nèi)的壓力高，蒸煮溫度高，促使食物熟的快，所以蒸煮時(shí)間短。諸城市重諾機(jī)械生產(chǎn)的高壓蓋子夾層鍋鍋體是一次旋壓成型，材質(zhì)是不銹鋼304的，耐高溫耐腐蝕，板材厚度夠，并且隨鍋有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)放的壓力容器手續(xù)一套。

 產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、本設(shè)備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè)，常用于中藥提取液、果汁、精細(xì)化工、食品等對(duì)料液的配制、煎煮、濃縮蒸發(fā)，這是一種開放式    的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用，是一種簡(jiǎn)單高效的濃縮設(shè)備，可以用作中藥膏方制作。
2、采用夾套電加熱方式，夾層內(nèi)裝導(dǎo)熱油，溫度可達(dá)150℃，可獲得很高打車高頻濃度。設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn)，方便出料與清洗。

3、該設(shè)備與料接觸部分采用不銹鋼制造，內(nèi)外精密拋光，高壓蓋子夾層鍋具有較好的耐腐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。
4、設(shè)備主要有半球形罐、支架、渦輪、蝸桿、翻轉(zhuǎn)裝置電控箱等組成，可根據(jù)用戶要求，可加裝攪拌裝置。
5、夾層鍋可以采用蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱，同時(shí)根據(jù)用戶要求，還可加裝攪拌裝置。