科威嘉尼北京科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 液氮速凍設(shè)備 |
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更新時(shí)間:2015-06-26 09:15:51瀏覽次數(shù):363
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國(guó)外科學(xué)家研究證明:冷凍蔬菜水果比新鮮食品更具營(yíng)養(yǎng)
速凍的水果和蔬菜也許比新鮮的更加有益,也更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,親們,
你們相信嗎?呵呵,肯定不信!或者是半信半疑。zui近據(jù)俄羅斯Leather head
Food Research工作人員和切斯特大學(xué)各自獨(dú)立進(jìn)行的檢測(cè)表明,有三分之二的
速凍水果和蔬菜要比新鮮的含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)研究,速凍果蔬的維生素和
礦物質(zhì)含量可能更高,這些營(yíng)養(yǎng)成有分高含量的抗氧化劑,可以防止癌細(xì)胞的形
成,影響著人體大腦、皮膚、眼睛以及整個(gè)身體組織,可以說(shuō)速凍果蔬的一點(diǎn)也
不亞于新鮮的食品。
消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣大部分都是去超市購(gòu)買(mǎi)新鮮的蔬菜水果,覺(jué)得只有這樣才可
以購(gòu)買(mǎi)到自以為新鮮的食品,其實(shí)我們購(gòu)買(mǎi)的食品并不像想象中那樣新鮮。很多
蔬菜和水果都是商家通過(guò)各種手段達(dá)到的新鮮度。通常情況下的蔬菜和水果除了
運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間都要在倉(cāng)庫(kù)放上一段時(shí)間,消費(fèi)者買(mǎi)回家后還要在冰箱里放幾天,
這樣的水果和蔬菜事實(shí)上已經(jīng)失去了很多寶貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。