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電壓	380/220V	額定功率	28kw
能源	其他	容油量	700L
溫度范圍	0-200℃	自動化程度	全自動

　　麻辣花生脆燃燒器油炸機(jī)全采用食品級不銹鋼加工制作，油炸溫度智能控制，模塊控溫加熱系統(tǒng)。可根據(jù)不同的油炸產(chǎn)品設(shè)置溫度，炸制時間可根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置，溫度采用水銀溫度計跟電子溫度計結(jié)合控制，電控系統(tǒng)等確保油炸機(jī)安全、高效、穩(wěn)定的運行，保證油炸設(shè)備內(nèi)部溫度均勻，設(shè)備溫度誤差±1°。確保炸制的產(chǎn)品色、香、味俱佳。設(shè)備配備超高溫報警系統(tǒng)，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度后，設(shè)備切斷電源并迅速鳴笛報警。

　　麻辣花生脆燃燒器油炸機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)加工制作，大小，產(chǎn)量，設(shè)備要求可根據(jù)用戶需求加工定做，自動攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)，防止產(chǎn)品炸制時粘連，冷卻槽采用三角設(shè)計，機(jī)內(nèi)沒有死角，不存殘渣，清洗方便。排污閥設(shè)在設(shè)備的V型底部(漏斗形)，排渣*，電腦控溫，加熱均勻，溫度恒定，炸制產(chǎn)品上色均勻。刮渣端安裝接渣盒，能及時方便濾油并清理殘渣。適用于中小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、料理類等，可根據(jù)產(chǎn)品的不同，工藝的要求選擇自動攪拌，自動進(jìn)料裝置。

　　設(shè)備材質(zhì)為食品專用304不銹鋼，采用浸管加熱方式，換熱均勻，解決了局部過氧化現(xiàn)象，使炸油顏色保持鮮亮，有效的提高炸物的品質(zhì)。油溫可根據(jù)實物自動控制。

　　采用底部清渣沖刷、炸油強(qiáng)制循環(huán)過濾系統(tǒng)，使鍋底部油渣能夠有效處理并排出鍋體炸區(qū)范圍，改變了油渣焦糊現(xiàn)象。

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