電壓 |
380v |
功率 |
11kw |
容量 |
2000L |
生產(chǎn)能力 |
1000kg/次 |
轉(zhuǎn)速范圍 |
75r/min |
化工制藥原材料混合攪拌設(shè)備可用于調(diào)勻各種餡料、調(diào)料、輔料、腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)、水餃、餛飩類(lèi)面食。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡、菜餡等。效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。
餃子,起源于北方,是一種平常百姓家的食物,天氣變冷的時(shí)候,煮上一鍋餃子,熱氣蒸騰,十分的愜意。做一碗好吃的餃子,需要做好三道工序:和面、做餃子餡、煮餃子。餃子餡的食材很多,蔬菜類(lèi)有芹菜、青菜、蘿卜等等,肉類(lèi)有瘦肉、蝦仁、羊肉、牛肉等等,好不豐富?,F(xiàn)在具體說(shuō)一下高產(chǎn)量的水餃餡是怎么攪拌均勻 的,這就需要好的水餃餡拌餡機(jī)
化工制藥原材料混合攪拌設(shè)備概述:
您好,我們是諸城勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司: 拌餡機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。攪拌各種腸類(lèi)的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類(lèi)制品攪拌之用,機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類(lèi)的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類(lèi)制品攪拌之用。
化工制藥原材料混合攪拌設(shè)備是用于混料的攪拌工作,比手工攪拌更加均勻,方便,節(jié)省人力。包子餃子拌餡機(jī)整機(jī)由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜,調(diào)味品的均勻攪拌,是調(diào)味品,配菜更加均勻,腌漬效果更加入味;同時(shí)也可節(jié)省人力,減少投資。
工作原理:
將待切混合物料放入料斗內(nèi),開(kāi)動(dòng)機(jī)器,通過(guò)攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。