高溫蒸煮電汽兩用殺菌鍋特點(diǎn)：

氣源可由電或蒸汽來供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需壓力，通過控制箱進(jìn)行自動控制。低于一定壓力時(shí)，可自動加壓，到設(shè)定溫度時(shí)自動停止，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌，在蒸汽殺菌功能基礎(chǔ)上增加了熱水噴淋式殺菌功能，能更好的保證食品原有的顏色和口味，更好的延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。在連續(xù)殺菌過程中，殺菌周期比以前縮短了一半，同時(shí)節(jié)約了一半的能源，是環(huán)保城市中小型食品廠家的理想設(shè)備。

高溫蒸煮電汽兩用殺菌鍋適應(yīng)范圍：
    適應(yīng)于各種耐高溫包裝材料：
    金屬容器：馬口鐵罐、
    鋁罐塑膠容器：PP瓶、HOPE瓶
    軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等。

技術(shù)參數(shù)：