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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機,冰激淋速凍設(shè)備 |

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主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機,冰激淋速凍設(shè)備 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2017-03-18 10:01:29瀏覽次數(shù):823
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餃子速凍設(shè)備液氮速凍機適用于小產(chǎn)量的水餃、包子、丸子、面點、面團等食品速凍;適用于在店面使用,只需用電,使用方便,但速凍速度不如液氮速凍機,適用于對速凍要求不高、對速凍成本控制嚴格的食品速凍,速凍成本相對較低。
在實際生產(chǎn)中,由于食品的差異及工藝的差異,實際產(chǎn)能可能與上所列有差異。
餃子速凍設(shè)備液氮速凍機:
1、可以滿足包子店,餃子店,食品加工廠,酒店廚房,面包房,工藝冰淇淋,糕點店,是冰淇淋生產(chǎn)行業(yè)的必要設(shè)備,以zui快zui低的溫度迅速冷藏原料
2、超低溫技術(shù),*超低溫技術(shù)。
3、外部以及內(nèi)腔全部采用食品衛(wèi)生級不銹鋼SUS304
4、認可環(huán)保R23/R404冷煤
5、食品輸送: 每臺設(shè)備配備SUS304不銹鋼小推車,提供配套不銹鋼托盤,有效解決產(chǎn)品粘結(jié),方便快捷,減少人工費用。
6、風(fēng)冷循環(huán):大功率風(fēng)機配加強型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達10m/s,速度快且均勻.
7、箱體保溫層厚度:150mm厚。
8、保溫層:德國進口BASF聚酯原料,多層絕熱發(fā)泡低溫保溫層。
9、密封條:上下機體間加彈性硅膠條隔熱密封。
10、冷卻系統(tǒng):系統(tǒng)由外界的液氮存儲罐、液氮輸送管及設(shè)備內(nèi)的電磁閥、分散器、電加熱元件、循環(huán)電機、排氣孔組成。
11、液氮流量控制電磁閥:多路德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,配備冗余系統(tǒng),在其中一組故障時,也可正常生產(chǎn),確保足夠安全。
12、循環(huán)電機:密封耐低溫電外置全機,通過加長的不銹鋼軸把動力輸送進箱內(nèi),外部設(shè)置全焊接密封法蘭,避免冷氣外泄。
13、液氮輸送管:低溫高壓液氮輸送管,外層經(jīng)過保溫處理,不易損壞,能有效減少冷量的損失。
控制系統(tǒng)
14、電氣控制:人機界面(觸摸屏)輸入+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運行安全,所有程序結(jié)束后自動報警斷電。
15、PT100鉑電阻測量溫度,測溫范圍:200℃~-200℃。
16、昆侖通泰MCGS 7吋彩色屏,可手動及自動操作,輸入直觀簡便??蓛Υ娑喾N冷凍工藝,一鍵式運行。
17、接觸器、按鈕:均選用進口施耐德元件,可靠耐用。
18、設(shè)備維護:長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速,可維護性。
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