河粉介紹
河粉源自廣州沙河鎮(zhèn),原名沙河粉,統(tǒng)稱河粉,因各地叫法不一樣,又名切粉、米皮、粉皮、粿條,都是由大米經(jīng)浸泡、磨漿、蒸煮、冷卻、切條,精制而成的米制品。優(yōu)質(zhì)的河粉 潔白晶瑩,且韌、滑、嫩、薄、清香而國內(nèi)外,河粉靠其食用方便,味道鮮美,食法多樣(可炒、湯、蒸、涼拌)而贏得人們的喜愛。
新型自動河粉機性能特點
1、全自動化:該機采用自動溫控和自動收集技術(shù),操作方便,且成品長度統(tǒng)一,一人可操作。從點火、下漿、蒸煮、切條、風冷、擺粉等工序全部自動完成。*解決了傳統(tǒng)河粉機勞力大的缺點,開創(chuàng)了一個人可以生產(chǎn)河粉的先例;
2、高效節(jié)能:該機采用多層不銹鋼波紋管道結(jié)構(gòu)加熱,同時也使用現(xiàn)時的節(jié)能原理,其熱量經(jīng)多道循環(huán)管,使到內(nèi)膽四周全部都能吸收熱量,從加熱到出粉只需5分鐘(三分鐘出蒸汽,五分鐘出河粉),比市面上的河粉機節(jié)能百分之四十五以上;
3、技術(shù):新型全自動河粉機裝了循環(huán)加熱的裝置,降低了燃料的成本,增強了河粉機的溫度穩(wěn)定性;
4、冷卻效果好:新型全自動河粉機裝置了雙層冷卻帶,更加有效的冷卻產(chǎn)品,同時使到產(chǎn)品的保鮮期延長和干爽松散;
5、價格合理:設(shè)備質(zhì)量保證,性能*,價格合理,本廠實行*模式,受益廣大客戶;同型號、同產(chǎn)量、同尺寸、同功能、同用料的情況下,本廠機器保證比市面上的河粉機更優(yōu)惠?。剀疤崾荆耗壳坝泻芏鄰S家型號以小充大,實際上蒸箱偏短,時產(chǎn)量根本 達不到。)
6、出粉率高:可用普通大米或淀粉生產(chǎn),且每公斤大米或淀粉可生產(chǎn)3公斤河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮、陳村粉以上;
7、燃料多選:可選液化氣、天然氣、柴油、電、煤、木柴等作為加熱原料,還可以通過使用鍋爐、蒸汽機等方式加熱,用戶可根據(jù)自身條件選擇不同的加熱方式;
8、美觀耐用:整機采用進口不銹鋼材制作,結(jié)構(gòu)美觀,杜人體有害的油漆工藝及生銹現(xiàn)象,符合國家食品安全衛(wèi)生要求;
9、安全衛(wèi)生:全自動脈沖點火,使用家用減壓閥;用電量少,220V的家庭用電即可,3個小時一度電,讓您無后顧之憂的創(chuàng)業(yè)。
新型自動多功能河粉機技術(shù)參數(shù)
型號 | 產(chǎn)量(公斤) | 額定功率 | 外形尺寸 (m) | 價格(元) |
50型 | ≥50 | 0.37KW | 3.0×0.7×1.3 | 7900 |
70型 | ≥70 | 0.37KW | 3.5×0.7×1.3 | 10800 |
100型 | ≥100 | 0.37KW | 4.0×0.7×1.4 | 12800 |
120型 | ≥120 | 0.55KW | 4.3×0.75×1.4 | 15600 |
150型 | ≥150 | 0.55KW | 4.6×0.8×1.4 | 18800 |
250型 | ≥250 | 0.75KW | 5.5×0.9×1.4 | 25800 |
350型 | ≥350 | 0.75KW | 7.0×0.9×1.4 | 33600 |
500型 | ≥500 | 0.75KW | 7.7×1.2×1.4 | 45800 |
750型 | ≥750 | 1KW | 10×1.2×1.5 | 定制型 |
1000型 | ≥1000 | 2.3KW | 12×1.2×1.4 | 定制型 |
技術(shù)培訓內(nèi)容:
①河粉(普通河粉、優(yōu)質(zhì)透明河粉)、涼皮(面皮、粉皮)機器的安全現(xiàn)場操作培訓
②各種添加劑的使用
③成品的存放及保鮮常識
④設(shè)備的維護和保養(yǎng)
⑤市場營銷策略及推廣方案
現(xiàn)場驗證培訓效果:
①保證產(chǎn)品產(chǎn)量:1公斤大米可產(chǎn)2.8-3公斤河粉 1公斤面粉可產(chǎn)2.3公斤涼皮
②保證產(chǎn)品質(zhì)量:所生產(chǎn)的河粉韌性好、顏色好、耐湯、耐炒(可和市場上的河粉對比)
③保證燃用量:比市場上的普通河粉機節(jié)能40%以上
④保證一人可操作:我廠的河粉機全自動化,一人即可操作.