固體啤酒粉香精噴霧干燥機(jī)

公司開發(fā)成功的一種啤酒；用麥芽糊精做載體,經(jīng)濃縮和噴霧干燥而成的固體啤酒,也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的,故而穩(wěn)定性、安全性好,無需審批,即可使用,優(yōu)點(diǎn)是調(diào)配成液體啤酒很方便;添加在面包、黃油、湯類、快餐食品和調(diào)味料、罐頭食品中,強(qiáng)化風(fēng)味。固體啤酒可提供從博克啤酒到麥芽陳貯啤酒的所有品種。色澤鮮明,加在食品中不會著色。加定量飲用水，還原即可飲用，方便而簡單，適合酒店，家庭自制啤酒，不需設(shè)備，有啤酒桶或飲料瓶即可。1千克可配制普通液體啤酒20瓶（根據(jù)麥芽汁濃度和酒精度調(diào)整用量）。

固體啤酒粉香精噴霧干燥機(jī)概述  
離心噴霧干燥是液體成形過程中zui廣泛應(yīng)用的工藝。zui適用于從溶液、乳液、懸乳液和糊狀液體原料中生產(chǎn)粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此，當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀都符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，離心噴霧干燥是十分理想的干燥工藝。

特點(diǎn) 
1. 干燥速度快。料液經(jīng)霧化后，表面積大大增加，在與熱風(fēng)接觸過程中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份，干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。
2. 產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性。
3. 生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便。液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序；對產(chǎn)品粒徑、松密度、水份，在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制。
4. 采用機(jī)械式離心霧化器，齒輪傳動(dòng)，轉(zhuǎn)速穩(wěn)定，確保霧滴大小分布均勻。
5. 熱風(fēng)分配器的方向和角度采用可調(diào)式結(jié)構(gòu)，能確保霧滴與熱風(fēng)的充分接觸。
6. 彎頭采用衛(wèi)生級鋼管一次成型技術(shù)制作，可避免彎頭堵料現(xiàn)象。

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