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天津武清區(qū)客戶定制高粘度千葉豆腐抽漿機
我公司生產(chǎn)的抽漿機，應(yīng)該稱之為千葉豆腐去泡機。主要是去除千頁豆腐生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣泡問題。隨著市場發(fā)展，千頁豆腐用戶生產(chǎn)的產(chǎn)品檔次也逐步提高。自從出現(xiàn)了無氣泡千頁豆腐之后，有氣泡的產(chǎn)品在市場上就不具備銷售優(yōu)勢了。那么如何去除產(chǎn)品中的氣泡呢？是像有些廠家所說的在產(chǎn)品中添加“消泡劑”嗎？不是的。是要使用真空斬拌機嗎？也不是。我公司為了提升產(chǎn)品制作水平，常年與多家食品企業(yè)合作。曾無數(shù)次使用真空斬拌機打漿，實驗效果與變頻斬拌機幾乎沒有任何差別，因此用戶也不需要將資金投入到這里。
要想去除千頁豆腐中的氣泡，必須在斬拌機后添加一臺去泡設(shè)備。為了能夠控制部分氣泡的數(shù)量及大小，更重要的是為了產(chǎn)品的乳化效果好，有著更好的彈性，韌性及Q勁。還是建議用戶使用變頻型斬拌機來打漿。
我公司生產(chǎn)的抽漿機，也就是去泡設(shè)備是怎樣保證去除產(chǎn)品中的氣泡呢？設(shè)備內(nèi)部是不是有些用戶所說的“真空”泵呢？該機是不是一臺真空設(shè)備呢？去泡設(shè)備并不是一臺真空設(shè)備，內(nèi)部也沒有真空泵。真空類設(shè)備是必須有一個密閉的筒體缸體的。啟動真空功能，將筒體或缸體內(nèi)的空氣抽出，然后在真空狀態(tài)下加工物料，這是真空類設(shè)備的功能與作用，而去泡機并非是這樣的。
我公司生產(chǎn)的去泡機，尤其是高粘度型，功能齊全質(zhì)量好。這種高粘度的物料用戶往往會忽視一個問題：灌裝。能否成功且順利的灌裝出來，這是對高粘度去泡設(shè)備的主要的要求，其次才是去泡。也就是說如果無法實現(xiàn)灌裝，那么去泡就成了空談。
我公司生產(chǎn)的高粘度去泡設(shè)備，內(nèi)部定制專用去泡泵一臺，主要作用是給物料去除氣泡用；助推泵一臺，主要是給設(shè)備增加推力或抽力用，使高粘度的物料能夠順利的灌裝出來，從而實現(xiàn)去泡；攪拌功能是為了延長物料的凝固時間，在灌裝到成型盤之前使原料不凝固；變頻調(diào)速功能，主要是為了用戶操作方便：用戶可以根據(jù)熟練程度，隨意調(diào)整灌裝速度；也可在清洗設(shè)備時，將速度調(diào)高，使設(shè)備內(nèi)部進行充分清洗。
圖片中為天津武清區(qū)客戶現(xiàn)場圖片：
