產(chǎn)品型號(hào)：VF-8

主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)/Model： VF-8 
 
產(chǎn)品名稱/Name： 臺(tái)式薯?xiàng)l保溫柜/Chips Worker 
產(chǎn)品規(guī)格/Size： 800×710×650（mm） 
 
 
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
● 豪華外型設(shè)計(jì)，整體結(jié)構(gòu)安全合理
● 全不銹鋼制造，節(jié)能電路設(shè)計(jì)                 
● 電壓/Volits：220V 
●功率/Power：0.6KW
●加熱方式：電熱/Electric

尺寸（Dimension）：80 X 71 X 65 CM

特性：不銹鋼結(jié)構(gòu)，高效能紅外線加熱，展示效果好。

炸完的薯?xiàng)l要作以下處理：
1.去油：一般快餐操作規(guī)程是把薯?xiàng)l連炸籃擱在炸爐上面，讓油滴下。但這種做法不*。的方法是把薯?xiàng)l倒在我廠的薯?xiàng)l保溫柜的弧盆上用薯?xiàng)l鏟鏟一兩下，油自然會(huì)從表面的孔流到下面的盛油盆中。
2.加鹽：加鹽是麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)程序。我廠產(chǎn)品特設(shè)有一個(gè)往內(nèi)傾斜的空格以便放鹽瓶。
3.保溫：我廠的保溫柜，功率是600w，保證弧盆表面溫度到80℃，延長(zhǎng)薯?xiàng)l存放時(shí)間（標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間7分鐘）。
4.入袋后擱放在薯?xiàng)l擱架。我廠*的圓枝擱架設(shè)計(jì)，薯?xiàng)l在架掉下后，會(huì)從擱架下的斜板回流到弧盆中，減低浪費(fèi)。
5.其他優(yōu)點(diǎn)：
配件皆可左右移動(dòng)，包括玻璃擋板、擱架、弧盆。無(wú)論炸爐擺放在那一邊，配件都可調(diào)換。