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單罐巴氏殺菌機(jī)

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更新時(shí)間:2015-08-26 15:55:59瀏覽次數(shù):628

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

單罐巴氏殺菌機(jī)通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌"主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。

詳細(xì)介紹

單罐巴氏殺菌機(jī)介紹

      在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。

單罐巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)

1.)具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便;

2.巴氏殺菌機(jī)可通過衛(wèi)生泵自下而上單罐循環(huán),也可左右罐互相循環(huán),循環(huán)后的乳品口感更滑;

3銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合*分要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);

參數(shù)

1)占地僅2-3平方米
2)zui小單臺(tái)投料量10-20升,zui大單臺(tái)投料量500L,可多臺(tái)設(shè)備組合使用。
3)殺菌溫度:65°C—95°C
4)溫度控制±1℃;溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5)滅菌時(shí)間: 可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間。
6)過濾方式:在線循環(huán)過濾
7)循環(huán)方式:強(qiáng)制循環(huán)、套管循環(huán)、薄膜循環(huán)換熱多種形式。
8)循環(huán)動(dòng)力:衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱。非機(jī)械攪拌,非槳葉形式。
9)清洗方式:360度旋轉(zhuǎn)清洗噴頭,配清洗離心泵,整機(jī)設(shè)備自動(dòng)清洗。

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