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北京艾萊客餐飲公司

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產(chǎn)品型號(hào)jk-dxm

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所在地北京市

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更新時(shí)間：2017-11-22 02:33:25瀏覽次數(shù)：531次

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北京艾萊客餐飲公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品：18條

所在地區(qū)：北京北京市

聯(lián)系人：徐經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

詳細(xì)介紹

1.刀削面機(jī)是我單位運(yùn)用工業(yè)設(shè)計(jì)理念研制的產(chǎn)品,外觀設(shè)計(jì)整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生。
2、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問(wèn)題。刀削面機(jī)*的二次揉面過(guò)程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中*解放出來(lái)，而且應(yīng)對(duì)每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需求。
5、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長(zhǎng)短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
6、刀削面機(jī)不吃不喝，節(jié)省費(fèi)用，可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心。
人工削面師和機(jī)器人刀削面機(jī)對(duì)比

型號(hào)規(guī)格	GM型刀削面機(jī)
配備動(dòng)力	兩相220V 三相220V
額定功率(W)	2200W
凈重(kg)	45kg
外型尺寸(mm)	650×220×270(長(zhǎng)×寬×高)
削面速度	每秒5-6條
削面距離	遠(yuǎn)近可調(diào)
削面寬度	5-15mm可調(diào)
削面厚度	1.5-4mm（可調(diào)節(jié)）
削面*含水量參考值根據(jù)面粉具體情況,水的比例含有不同	水/面0.4/1
耗電量	小于0.02度/kg

新型全不銹鋼刀削面機(jī)是我廠運(yùn)用工業(yè)設(shè)計(jì)理念研制的產(chǎn)品,前后出面盤(pán),螺旋推進(jìn)器,機(jī)器外殼等全部采用無(wú)磁不銹鋼制作,具有整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn).刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問(wèn)題。刀削面機(jī)*的二次揉面過(guò)程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中*解放出來(lái)，而且應(yīng)對(duì)每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。刀削面機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需求。刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長(zhǎng)短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱。