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銘威刨肉機
閱讀：370 發(fā)布時間：2015-3-26適用于食品切片，特別適用于凍肉的切片。切片均勻并可將食品切成各種規(guī)格厚度的薄片。全不銹鋼制作，美觀耐用。
利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的薄肉片，不用等待化凍,避免了水分,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度，省去凍肉解凍過程，提高工作效率。突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。與斬拌機、凍肉絞肉機配套使用，不僅延長了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是*的設備。
-18°以上均可使用，凍肉效果*！