鹵肉抽真空包裝機操作步驟
A:接通電源
B:打開電源開關(guān)，根據(jù)真空包裝的要求設定真空時間
C:根據(jù)真空袋的材質(zhì)來設定封口溫度和封口時間
D:放置產(chǎn)品到封口條上
E:壓下真空蓋開始抽真空
F:當達到一定真空度后,進入封口程序
G:鹵肉抽真空包裝機封口結(jié)束后進入冷卻狀態(tài)，然后放氣，包裝完成

除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。
的主要作用是除氧，而真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。

低廉全不銹鋼制造，不氧化，不生銹，全程自動化控制，簡單易操作。電腦操作系統(tǒng)為防水全密封設計，全機可用清水沖洗。整機可傾斜四種角度，可滿足各種包裝需求。流動式連續(xù)包裝，提高工作效能，適用各種企業(yè)用戶的產(chǎn)量需求。主要電路配置進口原裝元件，性能穩(wěn)定。可配置進口原裝和國產(chǎn)兩種真空泵。