臘魚煙熏爐，豆腐干煙熏機臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質不變，*保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成為別具一格的地方風味食品。臘魚煙熏爐本公司加工定做30型，100型，200型等小中型煙熏爐 ，保修一年，終生服務。臘魚煙熏爐適用范圍：肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,西餐店設備 。

臘魚煙熏爐，豆腐干煙熏機電控部分采用*的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。香腸煙熏爐該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。豆腐干煙熏機通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。豆腐干煙熏機顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

新型的有哪些性能特點呢？
1.良好的品質和產品著色效果 
2.穩(wěn)定的產品使用性能 
3.符合中國食品加工行業(yè)特色 
4.可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用 
5.是理想的節(jié)能環(huán)保產品