臘魚(yú)煙熏爐，豆腐干煙熏機(jī)臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質(zhì)不變，*保持香味，還有久放不壞的特點(diǎn)。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)，成為別具一格的地方風(fēng)味食品。臘魚(yú)煙熏爐本公司加工定做30型，100型，200型等小中型煙熏爐 ，保修一年，終生服務(wù)。臘魚(yú)煙熏爐適用范圍：肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 。

臘魚(yú)煙熏爐，豆腐干煙熏機(jī)電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過(guò)程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。香腸煙熏爐該智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè)程序。豆腐干煙熏機(jī)通過(guò)人機(jī)界面，可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。豆腐干煙熏機(jī)顯示的數(shù)值包括相對(duì)濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時(shí)間（分鐘）、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。

新型的有哪些性能特點(diǎn)呢？
1.良好的品質(zhì)和產(chǎn)品著色效果 
2.穩(wěn)定的產(chǎn)品使用性能 
3.符合中國(guó)食品加工行業(yè)特色 
4.可適合于實(shí)驗(yàn)室及小型肉食加工工廠的使用 
5.是理想的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品