張楊
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豇豆自動(dòng)控溫預(yù)煮機(jī)介紹
諸城市鼎城機(jī)械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括預(yù)煮機(jī)、漂燙機(jī)、殺青機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)等,預(yù)煮機(jī)主要是通過蒸汽或者電加熱,通過水浴殺菌,起到漂燙、古色的作用。
豇豆自動(dòng)控溫預(yù)煮機(jī)
該機(jī)全部材質(zhì)為sus304不銹鋼制作。
全自動(dòng)瓜果漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青、漂燙,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。
該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的*設(shè)備。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,雙層保溫結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是蔬菜加工的*漂燙設(shè)備。
特點(diǎn):1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%zui高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
技術(shù)參數(shù):
設(shè)備尺寸:6000*1500*1400mm
名稱 | 參數(shù) |
減速電機(jī)功率 | 1.1KW |
輸送速度 | 變頻調(diào)速 |
溫度 | 常溫-100度可調(diào) |
網(wǎng)帶寬度 | 1000 mm |
生產(chǎn)能力 | 1t/h |
滅菌時(shí)間 | 2-3分鐘左右 |
板材 | 1.5-2.0mm(太鋼)SUS304 |
管材 | 50*50*1.5/50*25*1.5(聯(lián)盛)SUS304 |
電器 | 正泰 |
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