真空滾揉機廠家機器原理 ：

      真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到滾揉、腌漬作用?？梢允谷饩鶆虻奈针鐫n，可以提高肉的結著力及產品的彈性?？梢蕴岣弋a品的口感及斷面效果，可以增強保水性，增加出品率。

      可以改善產品的內部結構,節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，真空滾揉機結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠。

     真空滾揉機使用效率更高。桶內采用真空設置，肉料在真空設備中反轉滾揉。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。全部采用優(yōu)質的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.

真空滾揉機廠家真空泵換油后產生問題排除方法：

1、滾揉機真空泵出氣口有噴油現象：油加的過多,減少油的加入量。

2、進氣口長時間抽大氣，應加以避免。

3、滾揉機真空泵出氣口有霧現象：檢查進氣口及其他部分是否漏氣。

4、滾揉機真空度偏低：泵腔內及油中是否混入其他輕質液體，新換油后應適當運轉一段時間檢查泵各密封部分是否有漏氣現象，校對好檢測儀表。