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諸城隆澤食品機(jī)械有限公司
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諸城隆澤食品機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)100l
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：石榮賀查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-09-18 15:29:21瀏覽次數(shù)：783次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)麥芽糖設(shè)備瓊鍋糖炒糖鍋麥芽糖全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備
隨著現(xiàn)在生活的質(zhì)量提高，對(duì)食品的質(zhì)量也越來(lái)越嚴(yán)格，原來(lái)的鐵鍋換成了現(xiàn)在304不銹鋼攪拌
炒鍋，代替了人工攪拌，工廠生產(chǎn)也大大提高了產(chǎn)量，尤其現(xiàn)在隨著加熱方式的多元化，又出現(xiàn)
了電磁不銹鋼炒鍋，它是結(jié)合了 ，燃?xì)夂碗娂訜岬奶匦?，再短的時(shí)間升溫迅速，可以恒定溫度，
對(duì)于有些辣椒醬來(lái)說(shuō)需要短時(shí)間升溫，而且恒定一個(gè)溫度是非常好用的，方便安全潔凈衛(wèi)生沒(méi)有
灰塵。是科技的一大進(jìn)不， 鍋膽是304材質(zhì)的，國(guó)內(nèi)做大304鍋膽電磁炒鍋生產(chǎn)廠家諸城隆澤機(jī)
械。歡迎新老客戶來(lái)廠參觀指導(dǎo)。隆澤人歡迎您。
公司名稱：諸城隆澤機(jī)械有限公司
ZHUCHENG LONGZE MACHINERY CO.,LTD
聯(lián) 系 人：石
手 機(jī)：
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以電磁線圈加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。主要由鍋體和可傾架組成；攪拌器刮邊刮底攪拌，機(jī)械傳動(dòng)。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L，300L，400L，500L，600L等規(guī)格。
主要應(yīng)用：
我廠服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。
攪拌鍋工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點(diǎn)
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
攪拌鍋技術(shù)特點(diǎn)
設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段，點(diǎn)動(dòng)操作，智能保護(hù)，避免撞擊；自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作，不需人工操作，既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。
攪拌鍋技術(shù)特點(diǎn)
多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。
電磁攪拌鍋技術(shù)參數(shù)
控制方式 | 按鈕控制 |
電壓 | 380V |
額定功率 | 50HZ |
額定加熱功率 | 45kw |
攪拌功率 | 1.5kw |
翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw |
炒鍋內(nèi)徑 | 1200mm |
炒鍋內(nèi)膽厚度 | 5mm |
炒鍋外徑 | 1400mm |
炒鍋深度 | 600mm |
材質(zhì) | SUS 304 |
外形尺寸 | 2400mm*2200mm*1900mm |
注：圖表中的數(shù)據(jù)為500L的標(biāo)準(zhǔn)配置，如客戶另有要求，請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
公司名稱：諸城隆澤機(jī)械有限公司
聯(lián) 系 人：石
手 機(jī)：
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公司地址：山東諸城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)橫五路西首
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