牛肉清洗漂燙設備漂燙機集熱燙、冷卻于一體，采用鍋爐蒸汽加熱，醬牛肉蒸煮漂燙機流水線，機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，醬牛肉蒸煮漂燙機，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。加工工藝：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水。

   牛肉清洗漂燙設備：本機中設有氣泡發(fā)生裝置以及高壓水循環(huán)沖淋裝置，就是利用水的相互沖擊原理，使物料呈上下左右翻滾狀態(tài)，把物料里面的泥沙、毛發(fā)等清洗干凈，設備還配有兩根去毛發(fā)裝置，出口處配有噴淋裝置經過二次沖洗，在清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可從排污口排出，達到*清洗的目的。

振動篩：通過震動出去產品表面的大水珠。

  風干設備：風干機材質為食品304不銹鋼，適用于清洗后風干滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風吹，使軟包裝*達到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。此設備與殺菌機相連并速度同步，每臺風機功率：0.75KW（也可根據客戶要求用0.55kw的風機），設備環(huán)保節(jié)能。有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的工作時間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產自動化程度。吹干風為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。