五仁月餅機(jī)介紹

    包餡機(jī)和月餅成形機(jī)及排盤機(jī)組成，該機(jī)型是一套能實(shí)現(xiàn)月餅自動(dòng)化生產(chǎn)的現(xiàn)代化設(shè)備，主要用來生產(chǎn)各種餡料的月餅，如五仁餡、火腿餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、巧克力餡等，制出的產(chǎn)品皮餡比例、大小可任意調(diào)整。

五仁月餅機(jī)生產(chǎn)制作

a、 生產(chǎn)月餅；只要用一人將所要生產(chǎn)的產(chǎn)品的油皮包入油酥?jǐn)[放在本生產(chǎn)線的原料輸送帶，同時(shí)將餡料投放入供餡料斗，一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)工藝流程，從而大大提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。

b、 生產(chǎn)饅頭、法式面包；只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)，一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。

c、 生產(chǎn)包子，包餡面包；只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)，同時(shí)將餡料投入料斗，一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。

5、 使用范圍；月餅，蘇式月餅、千層酥餅、刀切饅頭、法式面包、包子、包餡面包等有筋或高筋產(chǎn)品的生產(chǎn)制作。

特點(diǎn)

1.該機(jī)適用于月餅等各類包餡食品制作。

2.本機(jī)主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長時(shí)間正常運(yùn)行。

3.不銹鋼外形設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。

4.控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能。

5.無需重復(fù)測(cè)重，操作方便。