詳細(xì)介紹
伍仁月餅生產(chǎn)線介紹
我國月餅品種繁多,按產(chǎn)地分有:京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論更是品種繁多,不勝枚舉。但近幾年消費(fèi)者認(rèn)可的還主要是:京式、廣式、蘇式三大幫式的月餅,其名稱多以餡心的名稱來叫。
伍仁月餅生產(chǎn)線性能
◆用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
◆控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面,具配方儲(chǔ)存記憶功能,無需重復(fù)測重.操作方便。
◆本機(jī)機(jī)械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長時(shí)間正常運(yùn)行。
◆不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝,衛(wèi)生清潔耐用。
◆用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
特點(diǎn)
1.設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。
2.雙氣動(dòng)動(dòng)力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花絞清晰。
3.采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作,質(zhì)量保障,干凈衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.安全連動(dòng)裝置,進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī),扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
5.電、氣安全符合,腳輪有鎖定裝置,確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。