山東壓餅機(jī)介紹

       它由機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成，主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作，餅機(jī)可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。壓餅機(jī)速度快每小時(shí)可做近千張烤鴨餅（相當(dāng)于人工20人以上）成本低每千張耗電量不足1元錢成型好由機(jī)器做出的烤鴨餅厚薄均勻、光滑圓潤好，速度快，效率高，應(yīng)用廣泛。

山東壓餅機(jī)操作方法：

       使用時(shí)打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度，按下啟動(dòng)開關(guān)，壓餅機(jī)模具壓下，設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動(dòng)復(fù)位，調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱，達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作（注意：使用溫度不得超過100度）將定量的面坯放在模具上，按下啟動(dòng)開關(guān)，上模具壓下，加熱時(shí)間終了時(shí)上模具升起。

山東壓餅機(jī)特點(diǎn)

 1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；    2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；    

 3、減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；   

 4、本機(jī)模具成型好，面餅賣相好（干烙饃機(jī)可出餅花，無需另配烤箱，直接出成

      品，減低投資成本）。