特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(Food for Special Medical Purpose，F(xiàn)SMP)，是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品除需要滿足病理狀況下具有特殊營養(yǎng)需求的人群，如糖尿病、腎病、等各種疾病患者或手術(shù)康復(fù)人員，也包括非病理情況下但有特殊營養(yǎng)需求的人群，如孕婦、嬰幼兒、老年人等。因此不同類型的特醫(yī)食品在品質(zhì)安全上都有著相同嚴(yán)格的要求。
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