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青島微波辣椒加工微波烘干殺菌設備

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產(chǎn)品型號MX-HPM60

品牌

廠商性質生產(chǎn)商

所在地濟南市

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更新時間：2016-11-10 09:57:03瀏覽次數(shù)：581次

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濟南銘鑫微波設備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：259條

所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：高春富（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

青島微波辣椒加工微波烘干殺菌設備是應用于辣椒加工行業(yè)，是辣椒加工出口企業(yè)*的加工殺菌設備，通過除塵凈化處理的辣椒通過微波加熱殺菌，既保保證成品的品質又能達到出口成品的標準。

詳細介紹

青島微波辣椒加工微波烘干殺菌設備是本公司生產(chǎn)的微波干燥殺菌設備對貴公司的產(chǎn)品（辣椒粉、辣椒粒進行干燥殺菌）實屬*選擇，經(jīng)微波烘干后的辣椒產(chǎn)品能夠保持原有的色澤、鮮亮度、口感、營養(yǎng)成份，其效果都優(yōu)于其它的干燥殺菌設備，并能延長產(chǎn)品的貨架期。在這方面我公司已有多年的實踐經(jīng)驗，曾做過許多類似的設備用于生產(chǎn)當中，并得到了用戶的認可與肯定。

青島微波辣椒加工微波烘干殺菌設備微波干燥殺菌特點：

時間短、速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶炔?。要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般殺菌溫度在75-85攝氏度就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的*是46-50％，而微波處理是60-90％，常規(guī)加熱豬肝*保持為58％，而微波加熱為84％。

節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％。

均勻*：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、*。

便于控制:微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調、傳輸速度從零開始連續(xù)調整，便于控制。

商品簡述：設備MX--HKM60，電源：三相五線 380±10% 50Hz±1% 微波輸出頻率：2450±25MHz 額定輸入視在功率：≤96KVA 微波輸出功率：≥60KW（連續(xù)可調）進出料口高度：60mm 傳輸帶寬度：1000 mm 傳輸速度：0～10m/min（變頻調速）　脫水率：60～65 kg/h 外型尺寸（長×寬×高）：約13100×1300×1800mm 控制：普通控制、溫控、監(jiān)控

銘鑫微波辣椒加工微波烘干殺菌設備主要用于整辣椒、辣椒圈、辣椒碎、辣椒粉等的烘干殺菌，該設備產(chǎn)量在500-800kg/h。

關鍵詞：殺菌設備