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廣州金本食品機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時間:2022-01-06 11:22:32瀏覽次數(shù):230次
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產(chǎn)品參數(shù):型號:YC-20型斬拌機(jī)電壓(V):220/380功率(kw):1
產(chǎn)品參數(shù): | ||||||||||||||||||||
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加工食品類型: | ||||||||||||||||||||
適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工 | ||||||||||||||||||||
設(shè)備簡介: | ||||||||||||||||||||
◆ YC-20型斬拌機(jī)采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變,從而保持了原有的風(fēng)味。 ◆ 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。 ◆ 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。 | ||||||||||||||||||||
配套推薦: | ||||||||||||||||||||
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜等 |
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