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      絞肉機如何維修保養(yǎng)1、絞肉機正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油；2、絞肉機潤滑油品類為黃油；3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機油）。肉丸流水線日常維護保養(yǎng)：絞肉部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。連續(xù)油炸機這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。絞肉機的清潔說明絞肉機清潔目的：為規(guī)范絞肉機的清潔操作，保持絞肉機處于潔凈狀態(tài)，延長機器的使用壽命。絞肉機清潔范圍：適用于絞肉機的清潔操作。絞肉機清潔職責：絞肉機的操作人員對本標準的實施負責，檢查員負責監(jiān)督。清潔頻率：生產(chǎn)操作前、后清潔1次。更換品種時清潔1次。特殊情況隨時清潔。