諸城鵬啟食品機械主要生產(chǎn)果蔬清洗設備，肉類加工設備，巴氏殺菌設備，真空包裝機。肉類加工設備主要有滾揉機，絞肉機，斬拌機，拌餡機，打漿機，解凍機，丸子成型機，切丁切片機，鹽水注射機，下面具體介紹一下斬拌機雙速和變頻有什么區(qū)別。
斬拌機是肉食品加工廠*一種設備，該設備分為20、40、80，125。其中80和125型是有雙速和變頻的，雙速是有高低兩個速，變頻就是無級變速。
80型的不建議用變頻的，有幾個原因，選擇80變頻的怕震底盤是不牢固的，功率越大的越選擇變頻的，大功率的比如說肉，豆腐，腸，就是含大豆蛋白多的，黏性較高，小功率的就是小的，蔬菜一類。電機功率不同，80雙速的是15/18.5kw變頻是18.5/22kw，125雙速是18.5kw變頻是22Kw.
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