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食用菌發(fā)酵罐

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產(chǎn)品型號

品       牌

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更新時間:2022-01-04 14:52:48瀏覽次數(shù):495次

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產(chǎn)品簡介

本產(chǎn)品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴培,是精密發(fā)酵試驗的理想工具,可適用于微生物發(fā)酵培訓(xùn)的培養(yǎng)基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲,如:喉頭、松口菌、冬蟲夏草、靈芝等。特殊規(guī)格可定制。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁。

詳細(xì)介紹

食用菌發(fā)酵罐

名稱:食用菌發(fā)酵罐
詳細(xì)信息 :

  本產(chǎn)品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴培,是精密發(fā)酵試驗的理想工具,可適用于微生物發(fā)酵培訓(xùn)的培養(yǎng)基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲,如:喉頭、松口菌、冬蟲夏草、靈芝等。特殊規(guī)格可定制。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁。

1:設(shè)備簡介

 食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,在短時間達(dá)到一定菌球數(shù)量,完成一個發(fā)酵周期。

2:設(shè)備性能

食用菌專有發(fā)酵罐是本公司針對我國食用菌生產(chǎn)戶的特點專門設(shè)計的發(fā)酵罐,其主要特點是:

采用氣體環(huán)流,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強;采用罐內(nèi)電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,拆裝方便;采用二級高.效、高精度過濾器,做到過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內(nèi)蒸汽在位滅菌,不需拆裝,使用方便,壽命長。采用PID溫度控制方式自動控溫,精度高,可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定滅菌、發(fā)酵溫度及滅菌時間。培養(yǎng)基滅菌、冷卻時間不超過2小時。發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造,內(nèi)外拋光,*。發(fā)酵罐,控制柜全部安裝在一個可移動平臺上,罐體高度適中,方便接種,清洗。本系列發(fā)酵罐中,有發(fā)酵罐加儲罐的子母罐,也有兩只發(fā)酵罐加儲罐的聯(lián)體罐,大大提高了發(fā)酵罐的利用率,其中兩只發(fā)酵罐加儲罐發(fā)酵系統(tǒng),可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供,大大降低了用戶的設(shè)備投資。

型號名稱

食用菌發(fā)酵罐

公稱容積

50L/100L/200L/300L/500L/1000L /10000L 

罐體材質(zhì)

全不銹鋼304/316L

裝料系數(shù)

80%-90%

攪拌方式

平葉/斜葉/彎葉/箭葉(根據(jù)客戶要求選配)

結(jié)構(gòu)方式

落地式、美式框架結(jié)構(gòu)

滅菌方式

蒸汽滅菌/電加熱滅菌

通氣控制

手動控制/自動控制

標(biāo)準(zhǔn)接口

溫控、接種口、補料、出氣、出料、pH、溶氧等

溫度控制

夾套水浴電加熱/夾套導(dǎo)熱油電加熱

補料控制

PID全自動設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制,自動流加并計量

泡沫控制

全自動PID測控與報警,蠕動泵自動添加消泡劑

壓力控制

手動控制(自動控制可選),儀表顯示

攪拌控制

直接耦合機械攪拌,罐頂式機械密封,直流或交流電機,無級或變頻調(diào)速

氣升式攪拌、機械攪拌、減速機、變頻器調(diào)速。

控制方式

采用TL-FACS全自動發(fā)酵控制系統(tǒng),液晶觸摸屏操作界面,PLC控制器。對溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、PH值、DO值、消泡、多路補料、加酸、加堿、壓力、通氣量等參數(shù)實時測量和自動控制。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正、測量數(shù)據(jù)顯示存儲及打印、密碼管理等。并備有通訊接口,可以與上位機連接。多聯(lián)或多級發(fā)酵罐則可采用TL-FACS-M生物過程控制系統(tǒng)實現(xiàn)更多測控功能 。

設(shè)備特點

罐體及管路在位滅菌,安全可靠。二檔渦輪圓盤式攪拌器(平葉/斜葉/彎葉),高度可調(diào),配合擋板使用,使料液混合更均勻,有利于氣體的分散和氧氣的吸收。



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