熟食真空包裝機是食品加工行業(yè)普遍使用的一款真空包裝機型，主要款型有平臺式雙室真空包裝機、連續(xù)滾動真空包裝機、全自動拉伸膜真空包裝機，均可適用于食品、果蔬、海產(chǎn)品、冷凍塊肉、豆制品、五金水果、蔬菜、醬菜、糧食、鮮肉魚、肉制品、調(diào)味品、茶葉、咖啡、土特產(chǎn)、中草藥材、化學藥品、電子元件、紡織品、機械零件、精密儀表、儀器等，無論固體、粉狀、糊狀及有液汁的物品都可包裝，下凹防水型真空包裝機比較適合于有液汁的物品。
以下是真空包裝機在使用過程中的注意事項與幾點建議，供廣大真空包裝機使用廠家參考。
1、真空包裝機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。
2、為真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉(zhuǎn)。應經(jīng)常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油（一般連續(xù)工作一兩個月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機油也可以）。
3、雜質(zhì)過濾器應該經(jīng)常拆洗（一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間）。
4、連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。
5、對減壓、過濾、油霧三聯(lián)件24要經(jīng)常檢查，確保油霧、油杯內(nèi)有油（縫紉機油），過濾杯內(nèi)無水。
6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。
7、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。
8、用戶自備工作氣源和充氣氣源，真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調(diào)節(jié)過大。
9、真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。
10、真空包裝機在安裝時必須有可靠接地裝置。
11、嚴禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。
12、工作時先通氣后通電，停機時先斷電后斷氣。
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