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行業(yè)產(chǎn)品

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濟(jì)南御廚食品機(jī)械有限公司


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土豆脫皮切絲機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:王佳倪查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-05-15 09:38:20瀏覽次數(shù):644次

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產(chǎn)品簡介

1概述
1.1用途
我廠生產(chǎn)的土豆脫皮切絲機(jī)適用于土豆的脫皮、洗凈與切絲,是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品加工廠土豆脫皮切絲的主要加工設(shè)備。

詳細(xì)介紹

1.2特點(diǎn)

   該機(jī)脫凈率高、破損率低、干凈、衛(wèi)生、生產(chǎn)效率高、操作簡單、維修方便,是一種較理想的土豆脫皮切絲設(shè)備。

2結(jié)構(gòu)特征與工作原理

2.1主要結(jié)構(gòu)

2.1.1本機(jī)主要有機(jī)架、料筒部分、撥料盤及進(jìn)水系、切絲等部分組成。

2.1.2該機(jī)料筒板采用不銹鋼材料制作,保證*工作不銹、不蝕、無毒、無害。

2.2工作原理

   當(dāng)土豆放入該機(jī)料筒后,轉(zhuǎn)動的撥料盤不斷翻動土豆并與土豆摩擦去皮,由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦,使土豆去皮效率更高,同時用沖水管將磨下的皮沖洗干凈,污物經(jīng)排水口隨水流出;去皮的土豆經(jīng)過切絲盤切絲。

三、使用要求:

1、本機(jī)運(yùn)行前應(yīng)檢驗料筒內(nèi)有無異物,手動轉(zhuǎn)子觀察有無異?,F(xiàn)象和噪音。

2、啟動電機(jī)檢查轉(zhuǎn)子運(yùn)轉(zhuǎn)方向應(yīng)朝刀刃方向旋轉(zhuǎn),否則,可調(diào)整電機(jī)接線,糾正旋轉(zhuǎn)方向。

3、被切原料中不得夾雜鹽粒等堅硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。投料應(yīng)緩慢避免飛出發(fā)生意外。

4、機(jī)器正常使用時,如發(fā)現(xiàn)菜切面不光或效率降低,應(yīng)檢查切刀是否鋒利,否則可取下刃磨。

5、工作完畢要將機(jī)器清洗干凈,將道具擦凈并在表面涂防銹油。


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