中小型牡蠣蒸煮機介紹：
1、整機采用SUS304 不銹鋼；
2、循環(huán)水過濾水箱，設(shè)備使用過程中的臟水經(jīng)由循環(huán)水箱過濾后，重新注入清洗槽，實現(xiàn)水循環(huán)過濾，節(jié)約能源；
3、整機保溫系統(tǒng)，設(shè)備整機采用雙層不銹鋼巖棉保溫，防止溫度散發(fā)，節(jié)約能源；
4、全程網(wǎng)帶輸送（不銹鋼網(wǎng)帶輸送，入料口處由過濾的水將物料推送之出料口，實現(xiàn)水溫統(tǒng)一）。

工作原理：
蒸煮機采用蒸汽或者電加熱兩種方式，大多采用蒸汽加熱較多使用成本低；加熱溫度采用溫控儀與電磁閥控制達到常溫-100度可調(diào)，輸送方式可以采用網(wǎng)帶或者滾杠輸送，輸送速度可以通過無級調(diào)速或者變頻調(diào)速控制，達到蒸煮溫度可調(diào)、時間可調(diào)，增加了產(chǎn)品的適用范圍，增加了設(shè)備可調(diào)性。廣泛用于鹵煮食品加工企業(yè)，適應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅果類等油炸食品加工企業(yè)。以蒸汽或電為加熱能源，自動出料，自動攪拌操作簡單，操作工人勞動強度小，鹵制出的食物不但色、香、味俱佳，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，延長貨架期。

中小型牡蠣蒸煮機適應范圍：主要適應于脫水蔬菜，海帶絲，魷魚，根莖類等產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉，雞肉，豬肉，禽類，魚類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風干等設(shè)備。qy