產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大型山藥片漂燙機產(chǎn)品簡介:
漂燙設(shè)備是我公司專做的一款殺青設(shè)備、漂燙機也叫殺青機、是果蔬類食品殺菌,速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。設(shè)備整機采用SUS304不銹鋼制作而成設(shè)備輸送帶根據(jù)不同的產(chǎn)品,可以采用網(wǎng)帶式、鏈板式,漂燙時間可根據(jù)不同的物品而設(shè)定, 蒸煮的溫度一般在60°-98°之間可調(diào) ;加熱的方式可以采用電加熱,蒸汽加熱,或根據(jù)特殊情況定做煤炭加熱,液化氣,天然氣加熱,設(shè)備操作方便,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材質(zhì),是目前*的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。當(dāng)漂燙機工作時,漂燙機內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動及充分混合,趨使漂燙機內(nèi)水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。
大型山藥片漂燙機是果蔬加工和海鮮深加工的理想設(shè)備 ,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻, 一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。qy