大型自動(dòng)去皮設(shè)備白蘿卜削皮機(jī)
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技術(shù)文章
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使用切菜機(jī)的親們,為了延長(zhǎng)切菜機(jī)的使用壽命,提高工作效率,記得要注意愛(ài)護(hù)你們的伙伴——切菜機(jī)。下面由東莞市德盈食品機(jī)械有限公司來(lái)為大家分享五個(gè)小技巧,保證能讓切菜機(jī)“延年益壽”。1.清洗衛(wèi)生:平時(shí)切菜...2015/5/26查看全文
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帶式壓濾脫水機(jī)是由上下兩條張緊的濾帶夾帶著污泥層,從一連串有規(guī)律排列的輥壓筒中呈S形經(jīng)過(guò),依靠濾帶本身的張力形成對(duì)污泥層的壓榨和剪切力,把污泥層中的毛細(xì)水?dāng)D壓出來(lái),獲得含固量較高的泥餅,從而實(shí)現(xiàn)污泥脫...2015/3/16查看全文
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滾揉機(jī)在肉質(zhì)品加工中發(fā)揮著重要的作用,選購(gòu)合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提率的基礎(chǔ),應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。滾揉機(jī)由多部分組成,我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用的不銹鋼制...2015/2/28查看全文
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巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線(xiàn),在通過(guò)對(duì)于溫度的檢測(cè)的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱,和...2015/2/27查看全文
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真空滾揉機(jī)在加工肉制品的過(guò)程中,常常會(huì)用到防腐劑來(lái)保證肉制品的新鮮不腐敗,真空滾揉機(jī)加工肉制品所用防腐保鮮劑分化學(xué)防腐劑和天然保鮮劑,防腐保鮮劑經(jīng)常與其他保鮮技術(shù)結(jié)合使用。天然防腐劑一方面衛(wèi)生上有保證...2015/2/11查看全文
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斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,是制作腸類(lèi)、丸類(lèi)制品的必要設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,它使原料的乳化程度是其它食品...2015/2/6查看全文
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真空滾揉機(jī)滾筒內(nèi)攪板采用圓弧形,真空呼吸式滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),避免產(chǎn)品滾揉時(shí)被劃碎相互撞擊摔打,達(dá)到按摩腌漬的作用均勻的吸收腌漬,真空滾揉機(jī)提高肉的結(jié)著力產(chǎn)品的彈...2015/1/26查看全文
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巴氏殺菌機(jī)現(xiàn)在各個(gè)食品加工廠得到廣泛應(yīng)用,下面我們說(shuō)一下什么是巴氏殺菌機(jī)及其工作原理,巴氏滅菌法亦稱(chēng)低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被...2015/1/22查看全文
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真空滾揉機(jī)利用的物理沖擊原理,使得肉質(zhì)在滾筒中進(jìn)行上下的翻動(dòng),相互的進(jìn)行撞擊和摔打而且還達(dá)到了按摩以及腌漬的作用。真空滾揉機(jī)可以使得肉質(zhì)均勻的吸收配制的腌漬,以提高肉的結(jié)著力以及產(chǎn)品的彈性;可以增強(qiáng)肉...2015/1/19查看全文
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果蔬清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗,適用于片類(lèi)果蔬的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的量來(lái)定作。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。那么果蔬清洗機(jī)真...2015/1/16查看全文