詳細(xì)介紹
臺(tái)州柑橘冷庫(kù)保鮮,100噸柑橘保鮮冷庫(kù)建造安裝柑橘是整個(gè)橘類(lèi)水果的統(tǒng)稱(chēng),柑橘的儲(chǔ)藏也會(huì)因?yàn)榉N類(lèi)和產(chǎn)地不一樣,儲(chǔ)藏的時(shí)間也會(huì)有所差別,一般來(lái)說(shuō),檸檬類(lèi)zui耐貯藏;其次是甜橙類(lèi),如四川的錦橙、實(shí)生甜橙,湖南的大紅甜橙,福建的雪柑等,可貯藏半年左右;再次是柑類(lèi),如蕉柑、溫州蜜柑;寬皮桔的耐藏性zui差,尤其是四川的紅桔。當(dāng)然,在每個(gè)桔種群中,自然也有耐藏與不耐藏之分,如耐藏性差的寬皮桔中,溫州蜜柑和甌柑就耐貯藏。
臺(tái)州柑橘冷庫(kù)保鮮,100噸柑橘保鮮冷庫(kù)建造安裝 柑橘保鮮適宜的溫度:
庫(kù)華制冷根據(jù)柑橘的儲(chǔ)藏環(huán)境進(jìn)行了深入的了解和研究,針對(duì)這些儲(chǔ)藏特點(diǎn)進(jìn)而研發(fā)出具有針對(duì)性的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。柑橘冷庫(kù)安裝對(duì)柑橘進(jìn)行保鮮還要考慮到柑橘的儲(chǔ)藏環(huán)境;柑橘冷庫(kù)保鮮使用不同的種類(lèi)相互間是由差異的。甜橙在貯藏期為100天內(nèi)的以2℃左右為宜,一般為3—5℃,溫州蜜柑4—6℃,紅桔10—12℃,蕉柑7—9℃,柑10—12℃,柚類(lèi)7—8℃,檸檬類(lèi)12—14℃。貯藏溫度還因防腐劑的采用而有變化。
柑橘保鮮適宜的濕度:
在貯藏上,一般采取溫度低時(shí),溫濕度可稍高些,相反,在溫度高的條件下,濕度應(yīng)相對(duì)保持較低。日本貯藏溫州蜜柑的研究表明,在5℃條件下,zui適濕度是85%,1—2℃下末成熟的桔果發(fā)生冷害。10℃以下?tīng)€果率急劇增多。在3℃條件下,85%相對(duì)濕度時(shí),溫州蜜柑爛果率zui低;相對(duì)濕度在80%以下時(shí),發(fā)生黑斑病,果皮萎凋,爛果增多;在90%時(shí),爛果率也增高
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