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當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>油炸機(jī)>>真空油炸機(jī)>> ZKYZ -200豆角真空油炸機(jī)
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZKYZ -200
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-10-08 09:06:52瀏覽次數(shù):502次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)薯片油炸機(jī) 薯?xiàng)l真空油炸設(shè)備
電壓 | 380V | 額定功率 | 100kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 1500L |
外形尺寸 | 1700*1700*2200mm | 溫度范圍 | 80-120℃ |
重量 | 200kg | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
豆角真空油炸機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢:
漢科機(jī)械公司生產(chǎn)的"全自動(dòng)真空油炸機(jī)",采用PIC全自動(dòng)控制系統(tǒng),一鍵啟用,無需在操作,直至工作完成。*設(shè)計(jì)全自動(dòng)工作流程:人工集中投放物料至料斗——自動(dòng)開蓋——自動(dòng)上料——自動(dòng)合蓋——自動(dòng)進(jìn)油——自動(dòng)油炸——自動(dòng)脫油——自動(dòng)90度傾斜出料——自動(dòng)油過濾等全自動(dòng)化設(shè)計(jì),操作安全減少人工力、一人可操作多臺(tái)。
真空油炸機(jī)在真空狀態(tài)下溫度達(dá)到80~120℃對(duì)食品進(jìn)行脫水、油炸,2-5min迅速脫油,使物料保持原色、原味、氧化率低、蓬松酥脆。
豆角真空油炸機(jī)生產(chǎn)工藝:
果蔬脆片:油炸溫度80℃
秋 葵:油炸溫度90℃ 油炸時(shí)間90min
薯片/ 條 : 油炸溫度85℃ 大約在30-35min
帶 魚:大約溫度110-120℃ 油炸時(shí)間80min
大 棗:油炸溫度85℃ 油炸時(shí)間80min
全自動(dòng)真空油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜、葡萄、桃子、梨等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、紅心蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、西紅柿、黃瓜、豆角、香菇、香芋、紫薯等
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆、大棗、花生等。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~49.99%,而真空油炸食品的含油率在10%~15%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油*。脫油時(shí)間為2-5min食品脆而不膩,可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口。
產(chǎn)品參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 |
型 號(hào) | ZKYZ-200 | 電壓V | 380 |
功率kw | 100 | 能源 | 電加熱 |
產(chǎn)能kg/次 | 200 | 注油量kg | 1500 |
溫度范圍 | 80~120℃ | 外形尺寸mm | 1700*1700*2200 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn) | 操作流程 | 全自動(dòng)一鍵啟動(dòng) |
圖片參考:
公司簡介:
諸城漢科機(jī)械科技有限公司座落于風(fēng)光秀麗、人杰地靈,有全國縣(市)稱號(hào)的山東省諸城市。是專業(yè)從事食品加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,漢科機(jī)械科技有限公司已成為食品加工機(jī)械行業(yè)專業(yè)制造商。
諸城漢科機(jī)械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風(fēng)干燥機(jī)、速凍機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)、凍干機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、巴氏殺菌機(jī)、果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、刨肉機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、洗袋機(jī)、毛輥清洗機(jī)、馬鈴薯干洗機(jī)等食品機(jī)械,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后服務(wù):一年保修終身維護(hù)、有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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